孕妇能吃芡粉吗

孕妇能吃芡粉吗？

对准妈妈的好处：芡粉能开胃健脾，增进食欲。准妈妈在孕期食用还能积累脂肪，对乳房发育有益，可以蓄积母乳。芡粉中还含有较多的碳水化合物和纤维素，能有效防治孕期便秘。不过不宜多食，因为芡粉中糖分较高，多食易导致妊娠糖尿病。

对胎儿的好处：芡粉中含有丰富的蛋白质和B族维生素，准妈妈食用芡粉后，对胎宝宝的大脑发育非常有益，还能促进骨骼生长，预防胎儿畸形。

产妇能吃芡粉吗？

新妈妈在产后身体虚弱，肠胃功能还未恢复正常。这时新妈妈食用芡粉类食物，对肠胃吸收十分有益，还有利于帮助新妈妈恢复体力，能够及时补充能量。

婴幼儿能吃芡粉吗？

芡粉烹饪的食物，能滋阴润燥，对宝宝的身体发育和健康十分有益。而且芡粉还能促进宝宝胃液分泌，帮助孩子消化，能促进脂肪的吸收。

芡粉选购技巧

颜色：优质芡粉洁白有光泽，劣质芡粉表面发黄无光泽。

气味：芡粉有其固定的奶香味，如有酸霉味，不宜购买。

斑点：如果芡粉中出现斑点，则说明芡粉中有杂质，纯净度不高。

芡粉的功效与作用

芡粉中含有丰富的蛋白质、维生素、谷维素等营养物质，还有丰富的糖分，主要功效有：

1.能保护肠胃，增强肠胃功能，预防肠胃疾病。

2.有利于治疗咳嗽、便秘等症。

3.对皮肤有保护作用，能使肌肤靓丽润白，对抗肌肤衰老。

4.有利于促进骨骼发育与生长。

芡粉的营养成分

芡粉，又叫粉团，是烹调时勾芡用的淀粉，也可直接称为淀粉。淀粉和水加热后会糊成胶体溶液，利用这种特性，可以使蔬菜间接受热而不流失营养。芡粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。

相克食物

芡粉+栗子：两者同食会导致腹胀和消化不良。

专家提示

牛奶、豆浆等饮品能延缓皮肤衰老、消除皱纹、防止色素沉着等作用，孕妇多喝豆制饮品对宝宝皮肤有好处。

在怀孕期间，孕妇营养营养需要全面。不过，想要让胎儿脑部发育更为完善，那么有针对性的营养补充也是必须的。比如食用鹌鹑。鹌鹑肉也曾被用于药用。关键在于鹌鹑汤能够利于胎儿的脑部发育。卵磷脂是胎儿脑部发育所需要的，然而在鹌鹑肉中就存在较多的卵磷脂。

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