孕妇能吃辣椒吗
孕妇能吃辣椒吗?
准妈妈少量食用辣椒能促进消化液分泌,提高食欲,但是不能过多食用。辣椒属于辛辣食物,准妈妈食用后容易上火,会导致便秘、痔疮等疾病。严重的还会导致早产、流产等症状,危害宝宝健康。因而建议准妈妈慎吃辣椒。
产妇能吃辣椒吗?
新妈妈产后身体较为虚弱,食用辣椒以后很容易得痔疮。宝宝食用了新妈妈的奶水以后,也会因此导致生内热,影响宝宝健康。建议新妈妈慎吃辣椒。
婴幼儿能吃辣椒吗?
适量的食用辣椒能增强宝宝的食欲,还能预防儿童肥胖症。但是不宜过多食用,因为辣椒的刺激性较强,宝宝的肠胃功能较弱,食用辣椒以后容易损伤肠胃,还会破坏咽喉健康,对宝宝的健康不利,建议孩子1岁以前不要食用辣椒。
辣椒选购技巧
颜色:优质辣椒呈深红色或红黄色(青椒除外),没有染手的红色。
气味:辣椒有其固有的香辣味,如有其它异味请勿购买。
辣椒的功效与作用
辣椒中含有丰富的维生素A、C,还含有丰富的辣椒素、胡萝卜素。主要功效有:
1.能刺激肠胃,促进消化液分泌,提高食欲。
2.能防治胆结石,改善心脏功能。
3.可降低血脂,减少血栓的形成,从而起到预防心血管系统疾病的作用。
4.有利于缓解皮肤疼痛,防治胃溃疡和癌症。
5.加快脂肪燃烧和新陈代谢,对女性减肥有益。
6.能促进血液循环,增强脑细胞活性,帮助人体延缓衰老。
7.能防治感冒,暖胃驱寒。
8.有助于降血压,预防动脉硬化,还能防治糖尿病。
辣椒的营养成分
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,因其果皮含有辣椒素而得名。它的果实呈圆锥形或长圆形,成熟后颜色多为红色。辣椒中的维生素含量在蔬菜中位居第一,原产于墨西哥,在明朝末年传入中国。
成分 | 含量 | 功效 |
碳水化合物 | 2.6g/100g | 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。 |
蛋白质 | 2g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。 |
脂肪 | 0.6g/100g | 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。 |
钠 | 246.9mg/100g | 参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。 |
钾 | 197mg/100g | 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。 |
钙 | 31mg/100g | 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
磷 | 22mg/100g | 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
镁 | 12mg/100g | 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。 |
维生素B3 | 0.8mg/100g | 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。 |
铁 | 0.4mg/100g | 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。 |
相克食物
辣椒+黄瓜:两者同食会破坏辣椒中的维生素C,降低营养价值。
辣椒+胡萝卜:同食会发生不良生化反应,破坏营养。
辣椒+羊肝、猪肝:羊肝、猪肝中含有金属离子,能完全破坏辣椒中的维生素C。
专家提示
进食以后卧床休息半小时可使呕吐症状减轻。晚上反应较轻时,食量宜增加,食物要多样化,必要时睡前可适量加餐,以满足孕妇和胎儿营养需要。
孕妇不宜吃生鱼寿司、生牡蛎等食品,生海鲜(例如牡蛎、没煮过的寿司),未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱,以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。(并且要注意厨房卫生。)这些食物都可能是细菌的来源,这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。
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