孕妇早餐食谱大全

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孕妇早餐食谱大全

今天早餐吃什么好,孕妈妈们早晨起来就为这个问题烦恼。孕妇早餐吃什么好?一周有七天,怎样帮孕妇每天换合适的食谱呢?下面就看看孕妇早餐食谱大全。

孕妇早餐食谱大全

1、星期一早餐:馒头2个、小米粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个;

2、星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个;

3、星期三早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个;

4、星期四早餐:大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖;

5、星期五早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个;

6、星期六早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉;

7、星期天早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。

孕妇早餐吃什么好

孕妇早餐有的不想每天都吃相同的东西,想换换胃口,那么孕妇早餐吃什么好呢?下面来了解一下。

1、全麦产品。包括粥,全麦饼干,全麦面包等。孕妇选择最好的天然的,没有任何糖或其他成分添加的粮食,同时你可以根据自己的喜好添加一些花生,葡萄干或蜂蜜。另外全麦面包每天可保证20〜35克的纤维摄入量。因为全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

2、牛奶,豆制品。孕妇每日应消耗约1000毫克钙,酸奶中还含有丰富的钙和蛋白质,有助于胃肠健康。

3、水果。柑橘品种丰富,富含维生素C、叶酸和大量纤维素,可以帮助孕妇保持体力,防止水分引起的疲劳。

4、瘦肉。由于瘦肉富含铁,很容易被人体吸收。铁血液在血液运输过程中起着不可替代的作用。在怀孕期间,孕妇的总血量将增加,以确保胎儿的饮食会增加一倍,给胎儿足够的血液喂养胎儿。

5、蔬菜。暗色蔬菜通常意味着高维生素含量。白菜是钙的良好来源;西兰花富含钙和叶酸,富含纤维和抗病抗氧化剂,有助于从其他绿色蔬菜中吸收铁。

孕妇早餐喝什么粥最好

对准妈妈而言,身兼两个生命体营养可以说是最重要的。既要吃得好又要吃得饱,那么孕妇早餐喝什么粥最好?

小米红糖粥

小米中含有比米饭多的蛋白质,脂肪,铁等微量元素。小米中的维生素B1,维生素B2,含量也高于大米。小米中还含有少量胡萝卜素。大米和小米,两者都提供同样的热量。

主料:小米100克,红糖适量。

做法:

1、将小米淘洗干净,放入沸腾的水中,大火煮开,转小火煮至粥粘。

2、进食时,加适量红糖搅拌,然后盛入碗中即成。

特点:这种粥粘而甜。

猪肚粥

猪肚中含有蛋白质,脂肪,无机盐等物质,具有滋阴亏损,健脾胃的功效。孕妇食用这种粥可以增进食欲,补中益气,使身体素质良好。

配料:猪肚250克,大米100克,胡椒粉,盐,味精适量。

制作方法:

1、将猪肚洗净,切成细丝,放入热锅内炒熟,取出,待用。

2、洗净米饭和猪肚一起放入锅内,加水适量,放在火上,煮沸后加入胡椒粉,煨至猪肚腐烂浓稠,加盐,味精调味即成。

3、注意猪肚必须清洗干净,加盐,面粉等反复揉搓,去除异味。

特点:厚实可口。

孕妇早餐不能吃什么

孕早期,很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。那么孕妇早餐不能吃什么呢?

1、避免喝很多冷饮。 冰饮会强烈刺激胃肠道,导致突然的挛缩。

2、忌食香蕉。除了香蕉含钾有助睡眠,还含有大量的镁。如果空腹食物,使血液中的镁含量突然增加,会影响心脏功能。

3、忌食菠萝。菠萝含有强大的酶,吃了会伤胃,孕期胃必须消化吸收大量更有营养的食物。

孕妇不吃早餐的害处

早餐是很重要的,如果孕妇不吃早餐可能会营养跟不上,自己体能会减少,做事乏力。当然,孕妇不吃早餐的害处有哪些,下面来具体讲解。

1、引起低血糖,引起流产:孕妇身体比正常妇女的身体弱,如果不吃早餐,容易引起低血糖,严重头晕。如果早孕可能会导致流产。

2、胃可能有“反酸”:如果吃午饭之前不吃早餐,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,所以容易导致胃炎,胃溃疡。

3、便秘:在定时进餐的情况下,人体自然会产生胃肠反射现象,促进排便;如果习惯不吃早餐,长时间这样可能会引起胃肠反射功能障碍,进而产生便秘。

4、会让你成为肥胖人群:一旦人体意识到营养不足,首先要消耗碳水化合物和蛋白质,最终消耗的是脂肪,所以不要认为不吃早餐会有助于消耗脂肪。相反,不吃早餐,会让午餐和晚餐吃得更多,越来越胖难以减肥。

5、孕妇不吃早餐对身体有很多伤害,为了宝宝的健康,养成吃早餐的良好习惯。

专家提示

女性怀孕之后,一般情况下对于饮食的需求是非常大的,一些高蛋白有营养的食物对于孕妇来说都是非常的好,同时也要多吃一些维生素含量丰富的蔬菜和水果来起到润肠通便的作用。但是在饮食中一定要避免吃一些辛辣刺激性的食物。

孕妇需要营养,要保证摄取足够的蛋白质、钙、维生素等。通常推荐每天喝一杯牛奶,两个鸡蛋,三个肉,400克主食,500克蔬菜和水果,以及适当的食用油和豆制品。

孕早期可以吃黄金玉米烩鸡丁。用料:鸡胸肉100克,胡萝卜半根,玉米粒50克,青豆少许,色拉油,调味料少许。做法:将鸡肉洗净切丁,胡萝卜去皮切丁备用,加入色拉油烧至7份热,将所有食材放入锅中翻炒,加入适量的调味料,大火煮开即可食用。

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  • 黄会文天津妇产科副主任医师 已回复845人次
  • 简介从事妇产科临床工作30多年,有在三甲医院工作20年的工作经历。曾在北京复兴医院腔镜中心学习宫腹腔镜技术1年。并在各类专业杂志发表学科论文20多篇。著书(合著)1部。
  • 特长擅长产科危重症抢救及治疗以及妊娠合并症的诊治,如妊娠期高血压疾病,子痫前期,子痫,妊娠合并糖尿病等疾病的诊断和治疗。还擅长诊治多囊卵巢综合症,子宫肌瘤,子宫内膜异位症,卵巢囊肿以及宫颈病变等疾病。
  • 成就1984年毕业于山西医科大学,在山西省人民医院(三甲医院)妇产科临床工作20年,2002年聘为山西医科大学副教授,2004年人才进津,2009年晋升副主任医师。
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