毛丽风
上海医学院全科医学系主任
孕妇能吃桂皮吗
孕妇能吃桂皮吗？
不能吃
多吃桂皮容易上火，造成孕期排便困难，严重可能会刺激到胎儿，造成胎动不安，因此准妈妈最好不要食用。
产妇能吃桂皮吗？
不能吃
桂皮味道浓郁，属于热性食材，多吃会导致便秘，还会影响乳汁分泌，不适合产妇食用。
婴幼儿能吃桂皮吗？
慎吃
婴幼儿的三餐应当尽量清淡，不宜过多添加作料，常食桂皮可能致使排便困难。建议宝宝1岁前不要过多接触调味品，以免影响味觉发育。
桂皮选购技巧
影响桂皮质量的主要因素就是湿度，质量好的成品特别干脆，如果发现受潮疏松，则请勿购买。
桂皮的功效与作用
桂皮是烹饪中的常见作料，味道浓郁，能够大大提高食客的胃口。不仅如此，桂皮的药用价值也不容忽视，可以起到活血化瘀、止泻镇痛的效果，还有防治Ⅱ型糖尿病的作用。
桂皮的营养成分
桂皮学名柴桂，又称香桂、官桂、肉桂、土桂。在西方其桂皮被称为香料，史书和《圣经》中都曾提及到其名称。桂皮是五香粉的主要成分，既可以调味，也可以入药使用。
| 成分 | 含量 | 功效 |
| 碳水化合物 | 71.5g/100g | 为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。 |
| 蛋白质 | 11.7g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。 |
| 钾 | 167mg/100g | 可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。 |
| 钙 | 88mg/100g | 为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
| 硒 | 0.8μg/100g | 改善免疫，预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等，对男性生殖器官有保护作用。 |
| 维生素E | 7.9mg/100g | 促进性激素分泌，改善男性精子质量，亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产，同时有美容、防近视的功效，还能保护儿童神经系统的发育。 |
| 脂肪 | 2.7g/100g | 帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。 |
| 锰 | 10.81mg/100g | 预防胎儿骨骼发育不良、畸形，维护人体的生长发育，包括骨骼生长、血液形成及内分泌、生殖功能的正常。 |
| 膳食纤维 | 39.6g/100g | 清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。 |
| 铜 | 0.63mg/100g | 有抑制恶性肿瘤的疗效，可预防贫血、骨质疏松所致的流产、早产、胎膜早破、胎盘异常等，也能够防止胎儿畸形。 |
相克食物
桂皮+半夏、南星：同食易损伤身体。
桂皮+燥热药物：同食损伤身体，内热者尤其不能食用。
专家提示
孕妇对维生素与矿物质的需求也较大，一般大量存在于新鲜蔬菜、水果、动物蛋白、鱼肝油、海藻类及海产品等食物中，如果孕妇不偏食，一般不会缺乏维生素和矿物质，但应注意制作方法。如水果不去皮，蔬菜先洗后切，并注意烹调时尽量不用煮或炸的方法，少许油翻炒后略加盖微烧后食用，可以减少营养丢失。如确因种种原因造成维生素和矿物质缺乏者，不妨增加饮食的同时在医生指导下补充一些合成剂。但不要过量，以免造成不必要的危害。
燕窝酸是智力发育的”脑黄金”，母乳中的唾液酸与儿童早期智力发展水平有直接关系，因此給婴幼儿补充燕窝酸，可以增加大脑智力发育，从而提高记忆力。
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专家简介
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- 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
- 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授，1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ～ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任，2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
- 特长临床经验丰富，擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗，尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作，发表论文30余篇。
- 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤，如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。