孕妇能吃味精吗

孕妇能吃味精吗？

味精含有的某些成分会中和孕妇体内的锌元素，使其随尿液大量流失，不仅对孕妇本身不好，对胎儿也都有影响，准妈妈最好不要食用。

产妇能吃味精吗？

味精含有的谷氨酸钠中和血液锌元素，造成锌元素随尿液大量流失，不利于宝宝的发育，也影响产妇身体恢复。

婴幼儿能吃味精吗？

小宝宝的饮食应以清淡为主，应尽量推迟他们接触各种调料的时间。此外味精吃太多后，孩子会出现缺锌的症状，不利于成长发育。

味精选购技巧

通过肉眼观察，那些有杂质、色泽差、晶体比较浑浊的味精，颗粒比较多的产品尽量不要购买和食用，应在正规商家购买质量过硬的产品。

味精的功效与作用

味精是烹饪中最常使用的调味料之一，使用后会增加食物的鲜香程度，但是对机体直接的营养价值甚微。味精可以在一定程度上缓解神经衰弱、胃酸不足、慢性肝炎等症状，但不宜过量食用。

味精的营养成分

味精的主要成分为谷氨酸钠，属于氨基酸的一种。味精在1908年由日本人发明，取名“味之素”。传入中国后，吴蕴初利用水解法成功提取味精，他也因此被称为“味精大王”。

相克食物

味精+醋：在酸性环境里味精不易溶解，因而鲜味差。

专家提示

孕期应该多吃些五谷杂粮，比如稻米、玉米、小米、莲子、薏仁、枸杞、豆子等，尽量要占总饮食的50%~60%，因为孕妇多吃五谷杂粮可以让胎儿的组织器官变得厚实。孕妇的副食做到全面多样、荤素搭配。多吃些富含多种营养素的食物，如猪肝、瘦肉、蛋类、海产品、鱼虾、乳制品、豆制品等，还要多吃新鲜黄绿色叶菜类和水果。此时不宜食用含盐过高的食物，如腌肉、火腿、咸鱼、豆腐乳等。避免食用刺激性的东西，如辣椒、咖啡、浓茶等。不可多食用淀粉含量较多的食物及水果。

猕猴桃富含维生素C，能干扰黑色素生成，西红柿富含番茄红素，有助于抚平皱纹，使皮肤细嫩光滑，多吃猕猴桃和西红柿也能使宝宝皮肤光滑有弹性。

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