孕妇能吃土豆吗

孕妇能吃土豆吗？

对准妈妈的好处：土豆中的淀粉含量很高，易于被人体吸收。土豆中有丰富的维生素B和维生素C，除此之外，土豆中还有大量的膳食纤维和矿物质，可以促进消化、提高准妈妈的免疫力。

对胎儿的好处：土豆营养丰富，有助于胎宝宝成长发育。但是土豆中含有生物碱，尤其是发绿、发芽的土豆中生物碱更多。怀孕初期的准妈妈要尽量少吃土豆，食用的时候一定记得将土豆发绿或发芽的部分切除掉食用，摄入生物碱是会导致胎儿畸形的。

产妇能吃土豆吗？

土豆中含有丰富的淀粉，可以让人有饱腹感。土豆中的膳食纤维丰富，可以促消化，提高新妈妈的食欲。土豆含有丰富的钾，可以调节身体的酸碱平衡，维持人的生命活动。

婴幼儿能吃土豆吗？

土豆有丰富的膳食纤维，可以促进宝宝消化。土豆中有丰富的维生素B和维生素C，可以提高宝宝的免疫力。但是宝宝不宜一次吃太多土豆，因为吃太多肚子会容易发胀。

土豆选购技巧

1.表皮光滑的土豆：这种土豆比较脆，适合炒着吃。

2.表面起皮的土豆：这种土豆比较面，适合炖着吃。

3.没有毒素的土豆：土豆中容易产生生物碱，是有毒素的，所以不要购买和食用发绿、发芽、发霉、发蔫、发黑、有虫洞还有伤残土豆。

土豆的功效与作用

土豆的营养元素丰富，营养结构合理。土豆中有大量的维生素B类，有抗衰老的作用。土豆中富含膳食纤维，可以促进胃肠道吸收，能通便排毒。土豆的钾含量特别高，可以增强体力。土豆中的钠含量低、脂肪含量低，是非常健康营养的食物。

土豆的营养成分

土豆，学名马铃薯，原产于智利、秘鲁一代。我国种植土豆的历史比较短，只有300多年。现在土豆已经成为我国的五大主食之一，产量高、分布范围广。土豆又叫土豆、洋芋、馍馍蛋、地蛋、山蛋、地豆子等。

相克食物

土豆+香蕉：一起吃会刺激细胞病变，会导致面部会生斑。

土豆+柿子、樱桃、番茄、西红柿：胃消化土豆后带来的酸会和后面的食物产生沉淀，从而导致消化不良。

土豆+石榴：一起吃会中毒，可用韭菜水解。

专家提示

咖啡、可可和红茶等饮料会使孕妇兴奋，妨碍生长期的胚胎分裂，这类饮料不宜多喝。

蜂蜜中含有多种的维生素以及氨基酸和矿物质等等，对于激发人体的免疫系统以及修复身体的免疫系统都有着良好的作用，每天坚持服用蜂蜜，还能够有效的治疗孕妇的感冒，预防其他疾病，对于孕妇的便秘也有缓解的效果。

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