孕妇能吃南瓜吗

摘要孕妈之家整理了南瓜的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃南瓜的问题,并提供了南瓜的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了南瓜的营养食谱,伴您安心度过孕程。

南瓜

孕妇能吃南瓜吗?

能吃

对准妈妈的好处:南瓜富含胡萝卜素和维生素C、维生素A,准妈妈适量食用,可以调理脾胃,预防胃部疾病、夜盲症,使皮肤更细嫩光滑。而南瓜中丰富的维生素D,有助于机体吸收钙质,能防止骨质疏松。但准妈妈不宜过食南瓜,以防加重湿热。患有黄疸、脚气病者需少食。

对胎儿的好处:南瓜富含多种维生素和矿物质以及必需的氨基酸,准妈妈适量补充,可以增强母子免疫力,对胎宝宝的发育大有好处。而南瓜中丰富的胡萝卜素,有利于胎宝宝皮肤、视力和骨骼的发育。

产妇能吃南瓜吗?

能吃

南瓜中淀粉、蛋白质含量较高,新妈妈适量食用,可以补充体力,增强免疫力,有助于身体复原。而南瓜中丰富的钙、磷等矿物质和维生素D,有助于钙质的吸收,可以防止产后骨质疏松。但新妈妈一次不宜多食,以防加重湿热。患有黄疸、脚气病者需少食。

婴幼儿能吃南瓜吗?

能吃

南瓜口感香甜细嫩,且含有淀粉、果胶,适合婴幼儿食用,可以保护宝宝的胃部,有助于营养消化、吸收。南瓜中锌、钙等矿物质营养丰富,可以预防皮肤干燥、口腔溃疡等症,对宝宝的骨骼发育有促进作用。但不宜过量食用,以防加重湿热。

南瓜选购技巧

个体完整,果肉呈金黄色,无损伤、虫洞,较重者为质佳。表皮颜色稍暗,比较粗糙者是老南瓜。可根据个人口味喜好挑选,嫩南瓜水分足,瓜肉较脆;老南瓜瓜肉软甜。

南瓜的功效与作用

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,是农村人常见的瓜菜,并越来越受城市人的欢迎。南瓜有补气、养肺、益胃、驱虫、止咳、润肠、利尿、美肤的作用,还能预防前列腺、动脉硬化等疾病。

南瓜的营养成分

南瓜别名番瓜、倭瓜、饭瓜、麦瓜、北瓜、笋瓜、金瓜、金冬瓜、方瓜。明朝传入中国,现在我国种植广泛,是总产量第二大国。雌雄同株,适应性强,果实形状、颜色种类多。

成分 含量 功效
碳水化合物 5.3g/100g 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。
蛋白质 0.7g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
膳食纤维 0.8g/100g 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
145mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
24mg/100g 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
16mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
8mg/100g 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。
0.8mg/100g 参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。
0.4mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。
维生素A 148μg/100g 维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。

相克食物

南瓜+醋:同食破坏营养成分。

南瓜+鲫鱼、螃蟹:同食会引起中毒。

南瓜+富含维生素C的食物(比如菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等):同食破坏身体对维生素C的吸收。

南瓜+羊肉:同食易引起肠胃不适。

南瓜+虾:同食易引起腹泻。

专家提示

为了补充足够的钙质,应多进食牛奶及奶制品,不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止发生酸中毒。

为了缓解孕吐及消化不良症状,可以适当吃些山楂、杨梅等水果及其制品,因为这些食品含较多有机酸,能刺激胃壁分泌腺,增加胃酸,提高消化酶的活性,促进肠胃道蠕动和增加食欲,有助于食物的消化吸收。

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向TA提问 回复查询 专家简介 195 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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