孕妇能吃西红柿吗

孕妇能吃西红柿吗？

对准妈妈的好处：西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质等营养元素，能提高孕妈妈的免疫力，对皮肤起到美容作用，同时还能缓解孕早期的呕吐症状。建议孕妈妈最好吃炒熟的西红柿，不要生吃。

对胎儿的好处：西红柿营养丰富全面，可以促进胎儿的生长发育。丰富的番茄素可以保护胎儿不受空气污染中致癌物质的侵害，有利于胎儿的健康成长。

产妇能吃西红柿吗？

西红柿能够提高人体免疫力，帮助产后妈妈尽快恢复身体，还能够祛除妈妈脸上的色斑、黑眼圈。

婴幼儿能吃西红柿吗？

西红柿可以给宝宝补充多种维生素，提高免疫力，避免生病。但是不要让宝宝空腹吃，腹泻的宝宝不能生吃西红柿，炒熟做成菜肴是最好的食用方法。

西红柿选购技巧

1.选购西红柿需要选择蒂部圆润，不带棱角的，也不要挑选分量轻的西红柿。

2.西红柿顶部带尖或茎部呈黑色的，都是经过催熟剂催熟的，最好不要购买。

3.没有成熟的西红柿含有龙葵素，有一定毒性，食用过量会中毒。

西红柿的功效与作用

食用西红柿能够增进食欲，提高蛋白质吸收率，减少胃胀食积，兼有止血利尿、生津止渴、清热解毒的药用价值。对女性来说西红柿是很好的美容食物，西红柿具有抗皱、抑制黑色素、防止晒伤、祛斑、祛色素的功效。同时生食西红柿能起到防癌抗癌的作用。

西红柿的营养成分

番茄，又名西红柿、洋柿子，古称六月柿、喜报三元、狼桃。西红柿营养丰富，口感酸甜，不论是生吃还是烹饪菜肴，都是备受人们喜爱的食材。

相克食物

西红柿+黄瓜、胡萝卜：维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C。

西红柿+猪肝：猪肝会使维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。

西红柿+毛蟹：二者同食会引起腹泻。

专家提示

怀孕一个月孕妇营养食谱主要应以开胃同时富含蛋白质、维生素和矿物元素的食品为主，少吃大鱼大肉等荤腻食物或大补食品，饮食应该以清淡可口的食物为佳。

叶酸对预防胎儿畸形、保护胎儿正常发育起到重要作用，在孕早期孕妇应多食富含叶酸的食物补充叶酸，富含叶酸的食物有绿叶蔬菜和新鲜水果。

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