孕妇能吃菱角吗

孕妇能吃菱角吗？

对准妈妈的好处：菱角中的碳水化合物和蛋白质含量丰富，准妈妈吃菱角可以增加体力，还能健脾胃。菱角中的膳食纤维能促进消化，防治便秘。幼嫩的菱角虽然可以作为水果生吃，但是不建议准妈妈直接食用。因为菱角上面会有姜片虫，生吃后会寄生在人的小肠里，引发消化道疾病、贫血、发育障碍等，不利于准妈妈和胎儿的健康。

对胎儿的好处：菱角中的钾、镁、磷、钙等微量元素可以促进胎儿的骨骼生长和身体发育。菱角中含有烟酸成分，可以保护胎儿神经系统的发育。准妈妈吃菱角还能帮助身体排毒，给胎儿更光洁的皮肤。

产妇能吃菱角吗？

菱角里有丰富的淀粉和钾元素，食用菱角可以恢复体力。菱角有通乳的效果，适合需要母乳喂养宝宝的产妇食用。菱角最好是煮熟食用，想要生吃的话最好用开水烫过或是在太阳下面晒一天后再食用，这样可以防止寄生虫感染。

婴幼儿能吃菱角吗？

菱角富含维生素、淀粉和矿物质，可以喂给宝宝吃，补充多种营养。但是菱角性寒，如果宝宝脾胃不好或拉肚子的话最好不要吃。此外，菱角不适合整颗喂给宝宝吃，必须捣碎了喂，不然宝宝容易呛食窒息。

菱角选购技巧

如果想要生吃菱角的话要选鲜菱角，鲜菱角的特点是皮发绿或发褐，壳薄易剥开，菱肉多汁脆嫩且甘甜。

如果想要熟食菱角的话要选老菱角，老菱角的特点是皮发黄或发红，壳硬不易剥，菱肉绵软粉糯且略苦。

菱角的功效与作用

菱角中主要成分是碳水化合物、纤维素和蛋白质，此外还包含VB、VC、铁、钙、磷、镁等微量元素。菱角可以健脾胃、防癌症，适合体质虚弱的人群食用。菱角还可以利尿排毒，因而适合减肥人群食用。哺乳的妈妈食用菱角能帮助下奶。

菱角的营养成分

菱角是一种水生植物的果实，也叫芰、风菱、乌菱、菱角儿、水栗、菱实、芰实等。菱角幼嫩的时候可以作为水果直接吃，老的时候可以煮熟了吃。菱角原产于我国，有三千多年的食用历史，我国的主要种植地为长三角和珠三角一带的水域。菱角既可做食材，也可以入药。

相克食物

菱角+蜂蜜：一起吃会引起消化不良。

菱角+猪肚：同食容易导致腹痛。

专家提示

桂圆虽有补血安神、养血益脾的功效，但是性温太热，孕妇食用后容易出现漏红、腹痛等症状，因此孕妇不宜吃桂圆。

条件允许的话选择尽量选择有机水果和蔬菜。由于胚胎和儿童身体条件跟成年人有所不同，因此他们接触到更危险的化学物质的机会更多。避免一些会毒害神经系统的农药对于发育的脑部当然有利无弊，如果买不到有机的水果或蔬菜的话，那就要在食用之前认真清洗这些食物。

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