孕妇能吃蛏子吗

摘要孕妈之家整理了蛏子的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃蛏子的问题,并提供了蛏子的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了蛏子的营养食谱,伴您安心度过孕程。

蛏子

孕妇能吃蛏子吗?

不能吃

蛏子性凉,且不易清洗,可能含有损害机体的物质,最好不要食用。尤其是腹泻的准妈妈,切记不要食用。

产妇能吃蛏子吗?

慎吃

对于产妇来说,如果身体过虚、身体浮肿,或者是精神疲惫容易烦躁、口干舌燥,可以适量食用蛏子进行缓解,但是产妇有肠胃不适的症状就需忌食。

婴幼儿能吃蛏子吗?

能吃

年幼的宝宝不宜吃蛏子,儿童适量食用蛏子可补充多种微量元素,但需留意食用后是否出现过敏反应。

蛏子选购技巧

外形:偏大,外壳没有缺口。

颜色:呈淡黄色。

肉质:丰满厚实,口感偏咸。

手感:干燥,无潮湿。

蛏子的功效与作用

1.蛏子滋阴补虚,对产后体虚、驱除热气、消除烦恼等有一定效用,也可以帮助醒酒。

2.蛏子富含硒元素,可改善免疫,预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等,对男性生殖器官有保护作用。

蛏子的营养成分

蛏子学名缢蛏,别名西施舌。蛏子个大,肉质嫩肥,价格实惠,是一种常见海鲜。蛏子属于软体动物,生长快,夏季盛产。

成分 含量 功效
碳水化合物 2.1g/100g 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。
蛋白质 7.3g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
脂肪 0.3g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵月经受孕以及哺乳功能,增强免疫力。
维生素B1 0.02mg/100g 改善精神状况,维持心血管与神经系统健康,亦能促进人体的能量代谢,助力消化。
维生素E 0.59mg/100g 促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。 
维生素B2 0.12mg/100g 促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。
维生素B3 1.2mg/100g 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。
维生素A 59μg/100g 维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。
140mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
33.6mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。

相克食物

蛏子+啤酒:同食易使身体不适,引发痛风症。

蛏子+水果:维生素C与海鲜同食易中毒。

专家提示

坚果为胎儿大脑加油,干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸,可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。核桃富含健脑成分磷脂,可作为首选零食。生吃或加入适量盐水煮熟吃,也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。花生蛋白质含量高达30%,营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食,或与莲子一起放在粥里或是米饭里,但不可油炸。瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿。炒熟或煮熟后食用。松籽以维生素(A、E)与人体必需脂肪酸含量丰富著称。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。榛子可以单吃,也可压碎拌入冰激凌或是麦片里食用。

孕期准妈妈对铁的需求量剧增,一方面可以在医生的建议下用补充剂,另一方面可以从日常饮食入手。孕妈可以多食用虾米、蛋黄、心、肾、瘦肉、骨髓等动物性食物,瓜果内含有的铁也较为丰富。

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向TA提问 回复查询 专家简介 158 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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