孕妇能吃皮皮虾吗

摘要孕妈之家整理了皮皮虾的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃皮皮虾的问题,并提供了皮皮虾的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了皮皮虾的营养食谱,伴您安心度过孕程。

皮皮虾

孕妇能吃皮皮虾吗?

能吃

对准妈妈的好处:皮皮虾肉质鲜嫩多汁,是一种美味的海鲜,能增进准妈妈的食欲,亦能补充钙质和多种微量元素。准妈妈食用皮皮虾,有助于补充镁元素,能充分调节好心脏活动,对准妈妈的健康十分有益。建议食用时彻底清洗干净,以防细菌感染。

对胎儿的好处:胎宝宝能吸收皮皮虾中的磷、钙等营养元素,有助于骨骼发育和身体发育。因皮皮虾中的蛋白质含量高达20%,所以胎宝宝也能充分吸收蛋白质,为机体健康发育提供了保障。

产妇能吃皮皮虾吗?

能吃

妈妈产后吃皮皮虾有助于补充蛋白质,滋补营养,利于产后恢复。而且食用皮皮虾还能帮助妈妈排出体内毒素,有利于下奶,对宝宝补充奶水有益。

婴幼儿能吃皮皮虾吗?

能吃

虾中的钙元素被宝宝吸收以后,能帮助骨骼生长,对身体发育极为有利。而且皮皮虾中富含的蛋白质和维生素等营养元素,也能帮助宝宝吸收营养,增强体质。适合处于生长期的幼儿,但过敏体质的宝宝需谨慎食用。

皮皮虾选购技巧

颜色:外壳发亮呈现青色。如果颜色很黑,很暗,肉质就会很差。

虾爪:发青最佳,发红说明已经有变质的迹象。

虾头:耷拉着没有精神说明不新鲜。

皮皮虾的功效与作用

皮皮虾中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、镁、钾等人体必需的营养元素,主要功效有:

1.皮皮虾营养丰富,且易消化,十分适合产后、病后体虚者食用。

2.皮皮虾富含磷、钙等元素,提高免疫力,对宝宝、孕产妇和老人有补益效用。

3.皮皮虾可缓解贫血,低血压,预防心脑疾病。

4.皮皮虾有祛毒、补气、止痛、化痰、开胃的效用。

皮皮虾的营养成分

皮皮虾即琵琶虾,叫法很多,也称口虾蛄、爬虾、虾虎、富贵虾、花不来虫等。皮皮虾多穴居,攻击性强,以不善游泳的底栖生物为食。皮皮虾鲜美多汁,且营养丰富,但壳多肉少,每年春季食用最适宜。皮皮虾绝大多数生活在热带和亚热带,在温带地区较为少见。中国多个海域都有分布,其中南海的种类最多,达80余种。

成分 含量 功效
221mg/100g 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
38mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
蛋白质 72.12g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

相克食物

皮皮虾+柿子、葡萄、山楂、石榴:蛋白质与钙质作用于水果中的鞣酸物质,易刺激肠胃,产生腹泻、呕吐等症。

皮皮虾+啤酒:同食易使身体不适,引发痛风症。

专家提示

到了怀孕后期,随着腹中胎儿的发育,孕妇的体重会增加5~8公斤,这时为了胎儿智力发育的需要,孕妇可以多吃深海鱼类,也可以适当补充脂肪酸和橄榄油。如果孕妇出现贫血的症状,可以多吃黑豆、黑芝麻和黑糯米等黑色食物,可调节人体生理功能。

孕妇每日需要量为60克脂肪左右,主要来源于动植物。动物脂肪来源于肥肉与动物油,植物脂肪来源于豆油、菜油、花生油及芝麻与核桃等。

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向TA提问 回复查询 专家简介 191 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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