孕妇能吃兔肉吗

摘要孕妈之家整理了兔肉的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃兔肉的问题,并提供了兔肉的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了兔肉的营养食谱,伴您安心度过孕程。

兔肉

孕妇能吃兔肉吗?

能吃

对准妈妈的好处:兔肉营养价值高,富含优质蛋白和矿物质,而脂肪、胆固醇含量低,可预防孕期高血压。此外兔肉钙元素突出,是孕妇的补钙佳品

对胎儿的好处:与其它肉类相比,兔肉钙含量高,约为猪肉的2-3倍,利于补充钙元素,对胎儿牙齿、骨骼发育大有好处。

产妇能吃兔肉吗?

能吃

兔肉肉质鲜美,易消化,是适合产妇的滋养佳品。但兔肉属于凉性食材,不可多食,脾胃虚弱的人应忌食。

婴幼儿能吃兔肉吗?

慎吃

兔肉肉质鲜嫩,富含的卵磷脂有健脑益智之效,利于宝宝的生长发育。但一般3岁以上宝宝方可食用,不宜过早添加。

兔肉选购技巧

1.质佳的兔肉色鲜亮均匀,肉质柔嫩,脂肪为淡黄色;肌肉紧实,微干或些许湿润,不粘手,肌肉有弹性。

2.在购买时可以用手指按压,如果凹陷处可立即恢复即为新鲜的兔肉。

兔肉的功效与作用

1.兔肉补中益气,可祛病、养胃,治疗食欲不振、体虚无力等症状。

2.兔肉富含优质蛋白,有强身之效,可促进人体新陈代谢,防治骨质疏松等症。

3.兔肉脂肪含量低,且烟酸含量高,可以改善皮肤暗沉粗糙等症状,保持肤质健康。

兔肉的营养成分

兔肉又称野兔肉、菜兔肉。常作为美容养颜食材,享誉世界,被誉为“美容肉”。兔肉适宜烹饪,炒、烤、焖等多种做法,而且兔肉素有“百味肉”的美称,特别适合与其他食物一起烹调。

成分 含量 功效
维生素A 26μg/100g 维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。
维生素B2 0.1mg/100g 促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。
维生素B3 5.8mg/100g 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。
维生素E 0.42mg/100g 促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。 
12mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
165mg/100g 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
284mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
45.1mg/100g 参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。
15mg/100g 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。
2mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。

相克食物

兔肉+橘子:同食易造成消化系统紊乱,可致腹泻。

兔肉+甲鱼:同属寒凉食物,同食易使身体不适。

兔肉+小白菜:两者均有润肠通便之效,同食可致腹泻或呕吐。

专家提示

怀孕晚期,孕妇应该多吃富含维生素的水果,如橙子、梨子等。橙子富含维生素和矿物质,可以帮助孕妇软化和保护血管,降低血脂。有些孕妇睡眠不好,情绪浮躁,食用梨子可以镇静安神,还可以防止妊娠水肿。

从胎儿期开始,大脑就需要大量的DHA来支持它的发育。母体内DHA充足,将有助于宝宝的智力发育。挪威研究显示:妈妈从孕期18周开始直到产后3个月,持续补充高水平的DHA,宝宝在4岁时,比没有补充DHA的妈妈所生的孩子,智力测试分数显著提升。其实,不仅在胎儿期,在婴儿期补充高水平的DHA,仍然对宝宝的智力发育有着积极的、持续的促进作用。所以,孕妇应该合理补充DHA,这样可以支持宝宝大脑急速发育所需。

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向TA提问 回复查询 专家简介 196 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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