孕妇能吃大雁吗
孕妇能吃大雁吗?
对准妈妈的好处:大雁味道鲜美,富含高蛋白,但脂肪含量极低,准妈妈食用大雁肉有利于增强机体免疫力,补充多种营养。不过,大雁是国家二级保护动物,建议尽量少吃,减少杀戮。
对胎儿的好处:胎宝宝吸收大雁肉中的蛋白质和钙、铁、磷等矿物质,有利于均衡营养,增强抵抗力,促进身体和智力发育。
产妇能吃大雁吗?
大雁是理想的高蛋白,低脂肪的保健食品,妈妈产后食用大雁肉,有利于迅速恢复体力,增进营养。但是妈妈尽量少吃大雁,保护珍稀动物,人人有责。
婴幼儿能吃大雁吗?
宝宝吃大雁肉有助于补充蛋白和各种营养元素,对生长发育有益。但是尽量不要给宝宝吃大雁,帮助宝宝从小培养爱护动物的意识。
大雁选购技巧
体重:如果体重超过8公斤几乎都是假冒大雁。
颜色:优质大雁肉为暗红色,假冒大雁肉是鲜红色。
表皮:大雁表皮紧而光滑,假冒大雁的表皮是松而粗糙的。
大雁的功效与作用
大雁肉中富含高蛋白、赖氨酸和蛋氨酸,它还含有人体必需的铁、钙、磷、锌、硒等矿物质元素,主要功效有:
1.能增强机体免疫力,促进身体发育。
2.能保护皮肤,美容养颜,延缓衰老。
3.有助于降血压、降血脂、降胆固醇。
4.能防治糖尿病、冠心病、脑血栓和血管硬化。
5.对防治癌症有一定效用。
大雁的营养成分
大雁,又称野鹅,属于天鹅类大型候鸟,是国家二级保护动物。大雁肉是肉类中的珍品,因其在野外放养,肉质天然、绿色、无公害,具有很高的营养和药用价值。大雁肉被世界卫生组织列为绿色食品之首。
成分 | 含量 | 功效 |
蛋白质 | 24.1g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。 |
脂肪 | 3.44g/100g | 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。 |
铁 | 7.39mg/100g | 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。 |
锌 | 2.71mg/100g | 促进儿童的生长发育、智力发育,增强人体味觉和免疫力,帮助伤口的愈合,对眼睛有保护作用,对于男性不育有一定治疗作用。 |
磷 | 244.4mg/100g | 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
铜 | 0.98mg/100g | 有抑制恶性肿瘤的疗效,可预防贫血、骨质疏松所致的流产、早产、胎膜早破、胎盘异常等,也能够防止胎儿畸形。 |
钾 | 0.38mg/100g | 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。 |
专家提示
孕妇多吃含有优质蛋白质的食物,比如牛羊肉,鸡鸭,兔肉,鸡蛋,鱼,牛奶,大豆,豆制品,水果等。孕妇每天应该吃大约80-90克,并且应该是食物的动物蛋白质和植物蛋白质。注意此时孕妇身体容易出汗、分泌物增多,容易受病菌感染,每天必需淋浴,但时间不宜过长,并勤换内裤。
如果在怀孕期间吃搭配丰富的健康素食,包括:水果、蔬菜、谷类(米、麦等)和蛋白质(奶制品、豆腐、大豆和其他豆类),应该会得到你需要的营养。一定要补充足够的钙质——奶制品是个很好的来源。还要吃大量的深绿色蔬菜,如菠菜等你们那里常见的深绿色蔬菜,以确保补充足够的铁元素,从而避免贫血。菠菜比肉类的铁元素含量多,但是只有将菠菜与含有优质维他命C的食物一起吃的时候,铁元素才能被人体有效吸收,这些食物包括:西红柿、土豆和绿甜椒。吃菠菜的时候也可以同时吃维他命C保健品,这样对你也许更容易。
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