孕妇能吃橄榄吗

摘要孕妈之家整理了橄榄的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃橄榄的问题,并提供了橄榄的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了橄榄的营养食谱,伴您安心度过孕程。

孕早期,准妈最好选择中性水果为主,比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、甘蔗、橄榄等。热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有选择性的。

橄榄

孕妇能吃橄榄吗?

慎吃

一般人群皆可食用,孕妇可少量进食,能够解毒化痰,补充VC和蛋白质。但准妈妈一定要区分清楚,腌制的黑橄榄绝对不能吃。

产妇能吃橄榄吗?

能吃

新鲜橄榄富含多种营养元素,新妈妈适量食用可以均衡营养,清热解燥,有利于身体复原。但腌制的黑橄榄不建议食用。

婴幼儿能吃橄榄吗?

能吃

橄榄含钙量高,能促进婴幼儿骨骼发育。因橄榄耐嚼,需咀嚼力较强,因而建议1岁以上的宝宝食用。

橄榄选购技巧

1.买橄榄一定要仔细看颜色,若外表呈现黄色,且表皮上有黑点状,则不是新鲜的。

2.正常的橄榄带一点黄色,若外表完全呈现绿色,则说明经过矾水处理,切勿选购食用。

橄榄的功效与作用

因为含有的营养元素种类多,橄榄被誉为“天堂之果”。橄榄口感较硬,入口有酸涩感,但越嚼越香。橄榄富含蛋白质、维生素、各种矿物质,其中维生素C含量非常高,一颗橄榄相当于十只苹果。此外,橄榄含钙量高,吃橄榄是很好的补钙方式。橄榄对人体的益处主要体现在以下几个方面:

1.新鲜橄榄有解毒的效果,咳嗽有痰的患者多吃橄榄,利于止咳除痰。

2.喝酒的人吃有醒酒功效。

3.经常吃橄榄可预防上呼吸道感染。

橄榄的营养成分

橄榄别名青果,因果实成熟时仍呈青绿色而得名。橄榄又称余甘子、黄榄、山榄、白榄、红榄、青子、谏果、忠果。橄榄原产于地中海地区,国内主要生产地为福建,一般在每年10月成熟。

成分 含量 功效
蛋白质 0.8g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
碳水化合物 15.1g/100g 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。
脂肪 0.2g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵月经受孕以及哺乳功能,增强免疫力。
49mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
维生素C 3mg/100g 改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。 
胡萝卜素 130μg/100g 可转化成维生素A,维持视力和皮肤的健康,有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。
维生素A 22μg/100g 维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。
18mg/100g 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
23mg/100g 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。
维生素B3 0.7mg/100g 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。

相克食物

橄榄+牛肉:同食易引起腹胀。

专家提示

孕期应摄入足量的锌和碘。如果胎儿得不到充足的锌,会影响胎儿的生长和发育,造成胎儿生长受限,新生儿的免疫力下降。中国营养学会建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。因此,准妈妈应适量多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。并且,孕中期对碘的需要量也增加了,所以准妈妈也应多吃含碘的食物,及时补充各种海产品如海带、紫菜等。

胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存,随后以葡萄糖的形式释放到血液循环,供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主,母亲应适当增加碳水化合物的入量,保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物,以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积,被胎儿吸收后,对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低,以防止脂溶性维生素不能被吸收。

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向TA提问 回复查询 专家简介 104 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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