孕妇能吃通心粉吗
孕妇能吃通心粉吗?
对准妈妈的好处:准妈妈在孕期会发生妊娠反应,导致食欲不振。而食用通心粉有利于改善肠胃功能,开胃健脾,调节食欲。但是食用通心粉不宜过量,而且要注意饮食的均衡性。
对胎儿的好处:胎宝宝吸收了通心粉中的蛋白质,有利于防治胎儿出生时营养不良以及胎儿畸形等症状,帮助宝宝维持身体健康。
产妇能吃通心粉吗?
妈妈产后食用通心粉,不但能提高食欲,而且有利于吸收通心粉中的维生素B1,能保护心脏,促进神经系统正常运转,使妈妈情绪稳定,对产后恢复十分有利。
婴幼儿能吃通心粉吗?
宝宝食用通心粉有利于平衡营养吸收,还有助于消化。不过在食用通心粉前,家长最好将通心粉浸泡一小时左右,这样易煮熟烂,更有利于宝宝消化。
通心粉选购技巧
颜色:优质通心粉颜色呈白粉色。
气味:有正常的香甜气味,如有异味,请勿购买。
表皮:摸起来无粗粒感,光滑有弹性。
通心粉的功效与作用
通心粉中富含蛋白质、维生素B1、碳水化合物以及钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,主要功效有:
1.能开胃健脾,改善肠胃功能,增强食欲。
2.促进消化吸收,增强抵抗力。
3.促进血液循环,改善贫血症。
4.保护心脏,维持神经系统正常运转。
5.防治脚气病。
通心粉的营养成分
通心粉,也叫通心面,是将淀粉质丰富的粮食粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成的面类食品。它是西方国家著名的面食,有实心和空心之分。在我国长春、广州、天津等地也有少量生产。
成分 | 含量 | 功效 |
碳水化合物 | 75.4g/100g | 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。 |
蛋白质 | 11.9g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。 |
膳食纤维 | 0.4g/100g | 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。 |
脂肪 | 0.1g/100g | 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。 |
钾 | 209mg/100g | 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。 |
磷 | 97mg/100g | 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
钠 | 35mg/100g | 参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。 |
镁 | 58mg/100g | 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。 |
钙 | 14mg/100g | 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
铁 | 2.6mg/100g | 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。 |
专家提示
新鲜、质地好的家禽,这些动物中含有大量的脑所需要的不饱和脂肪酸,它比饲养的动物更富于健脑作用;还有鱼、虾类水产物,它们不但含有比动物肉更多的不饱和脂肪酸,而且还含有一种能够健脑益智的营养物质–DHA,因此孕妇每周至少要吃3-5次鱼,那么胎儿就可以通过胎盘从母体中获得大量的DHA,是脑细胞数目增殖和发育。
医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期长期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
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