孕妇能吃味增吗

摘要孕妈之家整理了味增的功效与作用,以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃味增的问题,并提供了味增的营养成分、选购技巧、相克食物,同时汇总了味增的营养食谱,伴您安心度过孕程。

味增

孕妇能吃味增吗?

能吃

对准妈妈的好处:味增中维生素B1含量较高,准妈妈适量食用,可以增进食欲,缓解孕期压力和疲劳,有助于保持良好的精神状态,还有润肤、乌发的作用。而丰富的蛋白质和糖分,可以改善孕期记忆力下降的症状。但不宜过食,以免摄入盐分过多。

对胎儿的好处:味增富含铁、钙、锌等矿物质,准妈妈适量补充,可以增强母子的免疫力,对胎宝宝的神经系统、视力和骨骼的发育大有好处,有助于胎儿生长发育,还可预防宝宝出生后贫血。

产妇能吃味增吗?

能吃

味增口味偏清淡,而且含有蛋白质和多种维生素、矿物质,产后可以适量食用。丰富的维生素B1可以开胃、助消化,缓解并改善疲劳不适,还有润肤、乌发的作用。但新妈妈不可过食味增,避免盐分摄取过多。

婴幼儿能吃味增吗?

慎吃

味增中铁、钙、锌等矿物质含量较高,宝宝适量食用,可以增强体质,有利于婴幼儿大脑、视力和骨骼的发育,促进宝宝健康成长。但宝宝肠胃系统还未发育完善,因此不宜过早添加味增,以免增加肠胃负担,未满1周岁的宝宝不宜食用味增。

味增选购技巧

建议选择大品牌、口碑佳的产品。可根据个人口味喜好选购。

味增的功效与作用

味增中蛋白质、维生素B1、维生素B2和铁、钙、锌等营养物质含量较高,有降胆固醇、抗癌的作用,可以缓解便秘,预防糖尿病和癌症等功效。

味增的营养成分

味增即味噌,别名日式大豆酱、面豉酱,以豆类为原料发酵制成。起源中国或泰国西部,是日本人常用的重要调味品

成分 含量 功效
脂肪 6.01g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵月经受孕以及哺乳功能,增强免疫力。
碳水化合物 26.47g/100g 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。
蛋白质 11.69g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
膳食纤维 5.4g/100g 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。
57mg/100g 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
2.49mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。
维生素A 4μg/100g 维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。

相克食物

味增+药物:同食影响药效。

专家提示

叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质,是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用,四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。叶酸在制造核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)上扮演重要的角色。叶酸帮助蛋白质的代谢,并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟,是制造红血球不可缺少的物质。叶酸也作为干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)及其它微生物的促进增殖因子而起作用。

在怀孕期间,孕妇营养营养需要全面。不过,想要让胎儿脑部发育更为完善,那么有针对性的营养补充也是必须的。比如食用鹌鹑。鹌鹑肉也曾被用于药用。关键在于鹌鹑汤能够利于胎儿的脑部发育。卵磷脂是胎儿脑部发育所需要的,然而在鹌鹑肉中就存在较多的卵磷脂。

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向TA提问 回复查询 专家简介 176 毛丽风

  • 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
  • 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授,1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ~ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任,2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
  • 特长临床经验丰富,擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗,尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作,发表论文30余篇。
  • 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤,如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。
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