毛丽风上海医学院全科医学系主任关键词：孕妇能吃海肠吗,产妇能吃海肠吗,婴幼儿能吃海肠吗

孕妇能吃海肠吗

摘要孕妈之家整理了海肠的功效与作用，以及孕妇、产妇、坐月子、婴幼儿是否能吃海肠的问题，并提供了海肠的营养成分、选购技巧、相克食物，同时汇总了海肠的营养食谱，伴您安心度过孕程。

孕妇能吃海肠吗？

能吃

对准妈妈的好处：准妈妈食用海肠能美容养颜，防治妊娠期出现的黑斑等皮肤问题，还能补充优质蛋白质和多种矿物质元素。但是食用海肠时一定要清洗干净，烹煮彻底，防止细菌感染。此外准妈妈一次也不宜过量食用，以便影响消化吸收。

对胎儿的好处：海肠能为准妈妈补充优质蛋白、多种维生素和钙质，能提高抵抗力，有利于胎儿健康发育。此外，海肠中丰富的DHA、EPA等物质，对胎儿的智力发育颇有益处。

能吃

妈妈产后食用海肠能滋补营养，改善肤质，帮助妈妈提高机体免疫力，对产后恢复有利。但食用时需注意清洗干净，否则会伤害肠胃，妈妈切记不能食用生海肠，否则感染了细菌对健康不利。

能吃

儿童吃海肠能补充胶原蛋白，使皮肤更加光滑。此外还能补充优质蛋白质、钙质、磷、铁、镁等矿物元素，有利于提高抵抗力。海肠中丰富的DHA、EPA等物质，对智力发育颇有益处。不过年幼的宝宝肠胃功能尚未发育完全，建议少吃或不吃。满3周岁的儿童可以适量食用。

皮表：如果能直接透过皮表看到海肠肠子，则为次等海肠。

触摸：用手触摸海肠，如果收缩较快，则为上等海肠。

海肠中富含蛋白质和多种人体必需的氨基酸，还含有钙、镁、钾、钠等矿物元素。主要功效有：

1.能防治肿瘤，提高人体免疫力。

2.能温肾补阳，特别适合男性食用。

3.能补充胶质蛋白，滋润皮肤，美容养颜。

4.有利于补充蛋白质、维生素等营养物质，强身健体。

海肠，又叫单环刺螠、海肠子，是一种长圆筒形软体动物。海肠形体粗大，体表有粒状突起，主要生活在海边潮间带泥性底质或珊瑚礁区中。海肠药性价值极高，被称为“裸体海参”。目前，俄罗斯、日本、朝鲜和我国渤海湾等地都能找到海肠的踪迹。

成分	含量	功效
蛋白质	18.25g/100g	促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。
脂肪	0.12g/100g	帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。
钙	246.9mg/100g	为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。
铁	11.5mg/100g	可预防孕妇出现缺铁性贫血，有益气补血的功效，亦能促进胎宝宝的血液循环，增进输氧功能。
锌	0.62mg/100g	促进儿童的生长发育、智力发育，增强人体味觉和免疫力，帮助伤口的愈合，对眼睛有保护作用，对于男性不育有一定治疗作用。
镁	127.7mg/100g	坚固骨骼、牙齿，促进胎宝宝脑部正常发育，患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松，从而避免早产。
钠	678.2mg/100g	参与水的代谢，调节心肌和神经功能，保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外，避免损害健康。
钾	69.6mg/100g	可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。
磷	32.4mg/100g	促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

怀孕的头三个月时对胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝有利于胎儿的神经系统及各器官的生长发育，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”。

消化不太好的孕妇饮食应该以清淡、容易消化为主，如面包、果汁、果酱、点心等，也可适当吃些鸡蛋、瘦肉、鱼虾和乳豆制品等蛋白质食物。不要吃过于油腻、甜腻或辛辣的食物，并且要细嚼慢咽。

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