毛丽风
上海医学院全科医学系主任
孕妇能吃泥鳅吗
孕妇能吃泥鳅吗？
能吃
对准妈妈的好处：泥鳅有解毒、利尿、杀菌的作用，准妈妈适量食用，可以缓解小便不利、便秘、皮肤瘙痒等症状。但泥鳅一定要煮熟吃，再加上几片姜效果会更好。
对胎儿的好处：泥鳅富含核苷，准妈妈适量补充，可以增强抗病毒能力，为胎宝宝提供更安全的成长环境。
产妇能吃泥鳅吗？
能吃
泥鳅味美，且蛋白质高、脂肪低，是滋补佳品，有助于产后调养。
婴幼儿能吃泥鳅吗？
能吃
宝宝体弱、营养不良，或肠胃不佳都可以食用，它能帮助宝宝恢复身体健康，促进身体发育。
泥鳅选购技巧
优质泥鳅
眼睛：凸出。
身体：非常光滑、清凉。
鳃：颜色是亮眼的红色，保持紧闭的状态。
鱼皮：发亮，还能看到它身上无色的粘液。
劣质泥鳅
眼睛：凹陷无神。
鱼皮：看上去很干，没有一丝光泽。
身体：过肥或过瘦都有可能是吃了药。
注意：不要贪图便宜，吃死泥鳅可致中毒。
泥鳅的功效与作用
泥鳅营养价值高，除了维生素A、B，还富含脂肪、蛋白质。备孕的夫妻食用，可帮助男性产生更具活力的精子。与此同时，泥鳅还有杀菌、缓解炎症的奇效。此外，泥鳅对盗汗，排尿困难，由湿热引起的黄疸等症都有很好的疗效。
泥鳅的营养成分
泥鳅别名鱼鳅，有“水中之参”的美称。泥鳅个体小且细长，体表带有丰富的粘液。泥鳅在我国分布较为广泛，淡水区域基本上都有。
| 成分 | 含量 | 功效 |
| 蛋白质 | 17.9g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。 |
| 碳水化合物 | 1.7g/100g | 为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。 |
| 钙 | 299mg/100g | 为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
| 钾 | 282mg/100g | 可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。 |
| 铁 | 2.9mg/100g | 可预防孕妇出现缺铁性贫血，有益气补血的功效，亦能促进胎宝宝的血液循环，增进输氧功能。 |
| 镁 | 28mg/100g | 坚固骨骼、牙齿，促进胎宝宝脑部正常发育，患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松，从而避免早产。 |
| 维生素B3 | 6.2mg/100g | 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。 |
| 维生素A | 14μg/100g | 维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。 |
| 铜 | 0.09mg/100g | 有抑制恶性肿瘤的疗效，可预防贫血、骨质疏松所致的流产、早产、胎膜早破、胎盘异常等，也能够防止胎儿畸形。 |
| 维生素E | 0.79mg/100g | 促进性激素分泌，改善男性精子质量，亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产，同时有美容、防近视的功效，还能保护儿童神经系统的发育。 |
相克食物
泥鳅+狗肉、狗血：同食易上火。
泥鳅+螃蟹：二者功能相反，同食可能引起中毒。
专家提示
在不理解燕窝对孕妇和胎儿有什么好处时，可以先从简单常识入手，孕早期食用燕窝，对于孕妇呕吐、食欲下降、心情烦躁、头晕、心跳加速等症状都有一定的缓解作用，孕中后期食用燕窝，对孕妇的便秘、皮肤干燥、小便频繁等问题有缓解作用。
怀孕中期体重一般会增加3、4公斤，这时孕妇应该注意多吃蛋白质的食物，如鳗鱼、骨头汤等，这些食物可以帮助孕妇补充能量和钙等。
以上是关于孕妇能不能吃泥鳅的内容，更多孕产妇、婴幼儿能吃什么不能吃什么的相关问题可咨询本站专家。
向TA提问
回复查询
专家简介
186
- 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
- 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授，1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ～ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任，2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
- 特长临床经验丰富，擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗，尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作，发表论文30余篇。
- 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤，如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。