毛丽风
上海医学院全科医学系主任
孕妇能吃鲈鱼吗
孕妇能吃鲈鱼吗？
能吃
对准妈妈的好处：鲈鱼对出现身体浮肿、贫血、胎动异常等症状的准妈妈来说是非常合适的食物，也是安胎的理想佳品。
对胎儿的好处：鲈鱼富含钙、硒等矿物质，准妈妈适量补充可以增强胎儿免疫力，有助于胎宝宝骨骼和智力发展。
产妇能吃鲈鱼吗？
能吃
产妇吃鲈鱼可以帮助下奶，此外鲈鱼还有补气血的作用，是产后恢复的上等佳品。
婴幼儿能吃鲈鱼吗？
能吃
人体缺乏铜元素会影响铁吸收，阻碍智力发展，而鲈鱼中铜含量较高，宝宝食用可益智健脑。注意给宝宝喂食鱼肉时需把鱼刺挑出。
鲈鱼选购技巧
鱼鳃：鲜红。
眼睛：干净透明，黑白分明。
鱼鳞：发亮，有光泽度。
身体：饱满，很有弹性。
尾巴：与身体颜色相一致，倘若出现红色，那么说明已经受伤，不能存活。
鲈鱼的功效与作用
鲈鱼富含钙、硒等矿物质、维生素、蛋白质等营养元素，对肾脏、脾胃有很好的保护作用，此外还可以缓解咳嗽多痰的症状。此外鲈鱼体内含有丰富的铜元素，对血液、神经系统有着不可替代的影响。
鲈鱼的营养成分
鲈鱼一般指日本真鲈，别名花鲈、七星鲈、鲈鲛、花寨、鲈板、鲈子鱼、四肋鱼。鲈鱼性情凶猛，可淡水养殖，以鱼、虾为食，为常见经济鱼类之一。
| 成分 | 含量 | 功效 |
| 铜 | 0.05mg/100g | 有抑制恶性肿瘤的疗效，可预防贫血、骨质疏松所致的流产、早产、胎膜早破、胎盘异常等，也能够防止胎儿畸形。 |
| 蛋白质 | 18.6g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。 |
| 维生素B2 | 0.17mg/100g | 促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力，减轻眼部疲劳，增强人体对铁的吸收。 |
| 钙 | 138mg/100g | 为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
| 硒 | 33.06μg/100g | 改善免疫，预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等，对男性生殖器官有保护作用。 |
| 维生素A | 19μg/100g | 维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。 |
| 维生素E | 0.75mg/100g | 促进性激素分泌，改善男性精子质量，亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产，同时有美容、防近视的功效，还能保护儿童神经系统的发育。 |
| 锌 | 2.83mg/100g | 促进儿童的生长发育、智力发育，增强人体味觉和免疫力，帮助伤口的愈合，对眼睛有保护作用，对于男性不育有一定治疗作用。 |
| 维生素B1 | 0.03mg/100g | 改善精神状况，维持心血管与神经系统健康，亦能促进人体的能量代谢，助力消化。 |
| 维生素B3 | 3.1mg/100g | 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。 |
相克食物
鲈鱼+奶酪：同食易引发腹泻。
鲈鱼+牛、羊油：同食易引起身体不适。
专家提示
鸡汤中含有多种的氨基酸，孕妇在食用以后，能够增强孕妇对病毒感冒的抵抗力。而且鸡汤中的消炎成分能够帮助孕妇保护呼吸道变得畅通，加快感冒的痊愈。同时鸡汤对于感冒引起的鼻塞等病情都是非常有效的。
孕妇通过食用生活中健康的食材，补充胎儿所需的营养元素，这种方式比食用保健品会更好。怀孕期间，我们也建议孕妇食用黑木耳。黑木耳具备较多的胶质，这种胶质帮助孕妇调理肠胃。黑木耳也具备健脑的功效。
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专家简介
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- 毛丽风上海医学院全科医学系主任 已回复460人次
- 简介1970 年毕业于上海第一医学院医疗系。毕业后留校任中山医院内科住院医师、主治医师、副教授、教授，1986 年开始从事内科重症监护工作。1989 ～ 1990 获 WHO 奖学金赴澳大利亚进修急救医学。2000年任中山医院全科医学科主任，2001年当选为中华医学会全科医学分会委员,兼任复旦大学上海医学院全科医学系主任、硕士研究生导师。
- 特长临床经验丰富，擅长内科疾病、妇产科的诊断治疗，尤其是急症、危重病人的诊治。多年来开展各项科研工作，发表论文30余篇。
- 成就在营养消化系统如消化道恶性肿瘤，如肝癌、胃癌、肠癌的诊治以及消化道恶性肿瘤术后内科支持治疗和放化疗后的辅助治疗等方面积累了大量的经验。