孕妇能吃牛排吗

孕妇能吃牛排吗？

牛排一般不煮熟，孕期食用容易损伤牙齿，而且制作牛排会添加多种辛香调料，食用时常蘸酱汁，具有一定刺激性，不利于安胎。此外，牛肉属于热性食物，多吃了也容易便秘、上火，因而不建议孕妇食用。

产妇能吃牛排吗？

牛排中的脂肪和热量高，且多加辛香的调料，多吃容易上火，产后妈妈们的饮食当以清淡为主。另外牛排的肉质不熟烂，咀嚼费力，产后妈妈们牙齿脆弱，食用牛排会影响牙齿健康。所以新妈妈最好不要食用。

婴幼儿能吃牛排吗？

婴幼儿的消化系统还比较娇弱，牛排咀嚼费力，且不易消化，不利于宝宝牙齿和肠胃等功能的发育。未满3岁的幼儿，妈妈请不要喂食牛排。

牛排选购技巧

先根据个人口味喜好选择不同部位的牛肉，再根据所选部的肉质采用不同的烹调方法，比如菲力柔嫩，适合剪或炭烤。

牛排的功效与作用

牛排是牛肉添加胡椒等辛香调料烹制而成，所以具有牛肉本身的特性，有补气益中、健脾养胃、强健筋骨、生津、化痰的作用。

牛排的营养成分

牛排别名牛扒，是典型的西餐食物。牛排最初出现时，是作为彰显身份和地位的象征。牛排一般采用煎和烧烤的烹调方式，通常不会煮熟透。

相克食物

牛排+田螺：同食难消化，易引起腹胀。

牛排+白酒：同食易上火。

牛排+板栗：同食易引起身体不适，造成呕吐。

牛排+韭菜：同食可能致使中毒。

牛排+红糖：同食影响营养吸收。

专家提示

此外，一定要补充大量的叶酸和维他命 D。叶酸在全麦谷类中含量较多，如紫米或黑米、燕麦和大豆及豆类。要喝大量的鲜奶，也要喝酸奶，每天还要保证至少晒10分钟太阳，从而确保你获得足够量的维他命D，来保证怀孕期间骨骼健康强壮。(如果没有办法晒太阳，你可能需要吃维他命D保健品。你需要咨询医生有关吃哪一种类型的维他命D，以及吃多少。)很多素食的女性孕期保持吃素并生育了健康的宝宝。

如果孕吐严重，可以多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物，以防酸中毒。也可以服用维生素制剂来补充营养，在平时多吃含蛋白质高的食物也是利于胎儿的生长发育的，后期定期孕检看胎儿的生长发育就可以了。而且怀孕要加强营养，饮食多样化，高热量，高蛋白，易消化饮食，多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，多吃些核桃、坚果类食物、鱼类等。

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