孕妇能吃玉米笋吗
孕妇能吃玉米笋吗?
对准妈妈的好处:玉米笋中含有独特的异麦芽低聚糖,可以促进肠道健康。丰富的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,预防产前高血压。玉米笋中丰富的VE可以抗衰老、防止皮肤病变,硒和镁可以防癌抗癌。玉米笋中的B族维生素和纤维素可以刺激肠胃蠕动,防治孕期便秘。
对胎儿的好处:玉米笋中的钙含量丰富,相当于牛奶,可以促进胎儿的骨骼发育。玉米笋中的维生素可以促进胎儿的生长发育,提高免疫力。玉米笋的维生素E和不饱和脂肪酸可以促进胎儿脑部发育,还能让胎儿形成光洁的肌肤。
产妇能吃玉米笋吗?
玉米笋中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,预防高血压。玉米笋富含蛋白质、VC,VE,妈妈食用可以改善产后肤质,延缓衰老。玉米笋中含有的异麦芽低聚糖,可以促进肠道健康,缓解产后便秘问题。
婴幼儿能吃玉米笋吗?
玉米笋富含不饱和脂肪酸和优质蛋白,有利于促进宝宝大脑的发育。玉米笋中丰富的VC、VE则等提高宝宝的抵抗力,B族维生素和纤维素可以刺激肠胃蠕动,预防便秘,VA和胡萝卜素可以保护宝宝的视力发育。
玉米笋选购技巧
挑选呈圆锥形、肉质鲜嫩、乳黄色、没有畸形折断现象,在5到10公分之间的玉米笋食用。
玉米笋的功效与作用
玉米笋中含有独特的异麦芽低聚糖,这是一种益生元,有助于人体内有益菌落的繁殖,可以促进肠道健康。玉米笋中还含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,预防高血压,保护心血管健康。玉米笋中的谷胱甘肽有延年益寿的功效。玉米笋中维生素E可以抗衰老、防止皮肤病变,硒、镁等元素则能防癌抗癌。
玉米笋的营养成分
玉米笋在美国种植比较多,我国并不多见,只有少量种植。玉米笋是甜玉米还没长熟时较嫩的果穗,因为形状很像笋,所以得名玉米笋。甜玉米是只食用玉米籽,而玉米笋是连穗一起食用的。
成分 | 含量 | 功效 |
钙 | 374mg/100g | 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
维生素B2 | 0.8mg/100g | 促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。 |
胡萝卜素 | 40μg/100g | 可转化成维生素A,维持视力和皮肤的健康,有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。 |
维生素A | 7μg/100g | 维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。 |
蛋白质 | 29.9g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。 |
维生素C | 110mg/100g | 改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。 |
膳食纤维 | 4.9g/100g | 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。 |
钾 | 36mg/100g | 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。 |
铁 | 6.2mg/100g | 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。 |
相克食物
玉米笋+田螺:一起吃会中毒。
玉米笋+海鲜:一起吃会影响锌元素的吸收。
专家提示
孕妇通过食用生活中健康的食材,补充胎儿所需的营养元素,这种方式比食用保健品会更好。怀孕期间,我们也建议孕妇食用黑木耳。黑木耳具备较多的胶质,这种胶质帮助孕妇调理肠胃。黑木耳也具备健脑的功效。
大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
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