孕妇能吃冻豆腐吗
孕妇能吃冻豆腐吗?
对准妈妈的好处:冻豆腐能帮助准妈妈补充营养,增强体质,提高免疫力,还能效缓解准妈妈的焦躁情绪。但是一次不宜食用过多,否则会造成腹胀、腹泻。
对胎儿的好处:冻豆腐能帮助胎宝宝补钙,利于骨骼和大脑的发育,丰富的矿物元素还能预防胎儿畸形。
产妇能吃冻豆腐吗?
产后食用冻豆腐对催乳有效,还能补充人体所需的氨基酸。
婴幼儿能吃冻豆腐吗?
宝宝吃冻豆腐有利于维持体内的新陈代谢平衡,对脑部和神经系统的发育有益,还能有效防治蛀牙。但年龄较小的宝宝最好不要吃冻豆腐,容易腹泻。
冻豆腐选购技巧
孔隙:质量优良的冻豆腐都有很多孔隙。
颜色:冻豆腐经过冷冻后颜色一般呈灰色。
冻豆腐的功效与作用
冻豆腐含有人体必需的8种氨基酸,蛋白质含量丰富,主要功效有:
1.有改善皮肤的作用,使肌肤细腻有光泽,还有助于减肥。
2.可有效防治乳腺癌、前列腺癌的发生,保护人体健康。
3.保护血管系统,预防心血管疾病。
4.预防骨质疏松,对病后调养有益。
5.能促进大脑的发育,对脑力工作者非常适用。
冻豆腐的营养成分
冻豆腐是由新鲜的豆腐冷冻而成,由北方人发明。冻豆腐营养丰富,口味鲜美,烹饪方法多样,深受人们喜爱。冻豆腐高蛋白低脂肪,非常适合想要减肥的人群食用。
成分 | 含量 | 功效 |
蛋白质 | 8.1g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。 |
膳食纤维 | 0.4g/100g | 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。 |
维生素B1 | 0.04mg/100g | 改善精神状况,维持心血管与神经系统健康,亦能促进人体的能量代谢,助力消化。 |
维生素B2 | 0.03mg/100g | 促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。 |
维生素B3 | 0.2mg/100g | 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。 |
钙 | 164mg/100g | 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
磷 | 119mg/100g | 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
钾 | 125mg/100g | 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。 |
铁 | 1.9mg/100g | 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。 |
铜 | 0.27mg/100g | 有抑制恶性肿瘤的疗效,可预防贫血、骨质疏松所致的流产、早产、胎膜早破、胎盘异常等,也能够防止胎儿畸形。 |
相克食物
冻豆腐+醋:两者同食易损伤牙齿。
冻豆腐+茭白:同食易形成胆结石。
冻豆腐+蜂蜜:两者同食易腹泻。
冻豆腐+羊肉:同食易生脚气。
冻豆腐+牛肉:两者同食易上火。
专家提示
孕妇在准备怀孕两三个月刚开始服用燕窝直至生产,不但能使妈妈人体强壮,并且能使将来的新生儿更健壮、更嫩白、更好看、更不容易得病。生完孩子的女性,要减轻养育小孩的疲劳,要修复生产前曼妙的体态,燕窝也是最好的纯天然滋补养生食品。其温性味平,对孕妇和生完孩子女性来讲,补而不腻,更非常容易消化吸收。
孕妇不宜吃生鱼寿司、生牡蛎等食品,生海鲜(例如牡蛎、没煮过的寿司),未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱,以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。(并且要注意厨房卫生。)这些食物都可能是细菌的来源,这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。
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