春季养生粥

本文导读：春季养生粥、孕妇春季养生粥有哪些、孕妇春季吃什么好、孕妇春季不宜吃什么、孕妇春季养生要注意什么等内容。

春季养生粥

春夏秋冬四季变换，每个季节养生的侧重点都有所不同。在春天，季节交替，温度也变化无常，对于抵抗力差的人来说容易生病，所以春季饮食要清淡。春季养生主要是多食用滋阴舒肝的食材，以降噪滋润为主，帮助肝疏泄全身的气机。这个时候来一碗以各种健康食材熬制的春季养生粥必是首选。

春季是万物生长的季节，很多新鲜蔬菜上市，食材丰富，用来煮粥再合适不过。芦荟养颜粥、山药大枣粥、五谷粥等都是不错的粥品，芦荟能使血液循环顺畅，有美容养颜的功效，而山药五谷等营养丰富，滋阴润肺。春季养生粥不仅营养丰富，还容易消化，当我们在感冒发烧的时候，粥更容易消化，不会给脾胃带来负担，而且粥的饱腹感强，热量比米饭低，确实是一种健康食品。

孕妇春季养生粥有哪些

春节养生粥容易消化，且营养丰富，对于孕妇来说是最佳的食品。特别是早孕反应剧烈的孕妇，经常会觉得没胃口，养生粥清淡有益，还能改善胃口。下面给大家介绍几种适合孕妇的春季养生粥。

1、红豆薏仁黑米粥

材料：红豆、黑糯米、薏仁

做法：先将所有材料洗干净，红豆和黑糯米提前放入清水浸泡6-8个钟；将浸泡的水倒掉，黑糯米和红豆、薏仁放入锅中，加冷水大火煮沸；转小火煮熟透加白糖调味即可。

薏仁有去湿健脾的作用，黑糯米补肾，红豆能解毒消肿，对孕妇的水肿具有改善的作用，这款养生粥特别适合在潮湿的春季食用。

2、鱼片粥

材料：粳米、草鱼、猪骨、腐竹、其他调味品

做法：将猪骨和粳米洗干净，腐竹提前用温水泡软；猪骨、粳米和腐竹放入砂锅中，加水烧开后转小火熬一个半钟；调味后将猪骨夹起；将草鱼洗净腌制，放入滚开的粥中3分钟后即可。

草鱼和猪骨能帮助孕妇补充蛋白质和其他营养，能够养血壮骨、健脾益气。

3、猪肚粥

材料：猪肚、大米、其他调味品

做法：将猪肚切丝用水滚一下；将洗净的大米与猪肚放入锅中，加清水煮沸；浓稠改小火煮至浓稠再调味即可。

猪肚含有丰富的蛋白质和脂肪，能帮助孕妇改善食欲、补中益气。

孕妇春季吃什么好

春季气候虽然万物复苏，温度适中但也是气候多变、乍暖还寒的季节。虽然孕妇需要摄取丰富的营养，但是在春天，有些饮食也要特别注意。那么孕妇春季吃什么好呢？

1、很多孕妇在怀孕是喜爱吃酸性食物，酸性食物有利于身体对铁的吸收，也能促进孕妇的血红蛋白和胎儿骨骼的发育，所以孕妇在春季可以多吃酸性食物，如西红柿、香橙、青苹果等，这些食物还含有丰富的维生素C，对孕妇和胎儿有好处。

2、黑色食物，如紫菜、黑米、黑芝麻等，含有丰富的微量元素和食物纤维，对于降低孕妇的胆固醇和预防甲亢非常有好处，还能帮助孕妇补血、健脾胃，所以孕妇在春天可以多吃黑色食物。

3、孕妇在怀孕期间需要补充多点能量，多吃温性的肉类，如猪肉、鱼肉、鹌鹑等可以补充所需蛋白质。

孕妇春季不宜吃什么

春季由于气候潮湿，气候回暖，细菌容易繁殖生长，所以食物也容易变质，发生霉变。霉菌毒素有可能会使胎儿产生遗传性疾病、先天性愚型等。孕妇在进食时如果发现食物有霉变的迹象，如产生异味或者口感不对劲，就要立刻扔掉，以免食物中毒而影响胎儿的健康。

春季虽然气候宜人，但是也是一个容易上火的季节，孕妇在春天应该禁止吃辛辣食物，辛辣食物不仅容易上火，还可能会刺激孕妇的脾胃，造成肠胃疾病。而且孕妇在春季不宜吃温热的补品，以免导致气盛阴耗、气机失调。

孕妇春季养生要注意什么

春季疾病多发，如果孕妇感染病毒，可能会影响胎儿的健康。在春季无论是饮食或者是外出，都有需要注意的地方。那么孕妇春季养生要注意些什么呢？

1、春季是病毒感染的多发季节，而孕妇由于身体情况特殊，无法接种很多疫苗，所以在平时生活中要注意个人卫生，饭前和上完厕所都要洗手，搞好环境卫生，以免滋生蚊虫。

2、告别了寒冷的冬天，孕妇的春天到来的时候可以适当走出家门，到户外晒太阳、呼吸新鲜空气，有助于胎儿对钙磷的吸收和骨骼的发育，不过春季花粉含量高，孕妇应该避免去人流密集的地方。

3、春季身体机能容易内外失衡，从而导致人的心理混乱，所以孕妇应该保持良好的心态，稳定情绪，这不仅对孕妇自身有好处，也对胎儿的中枢神经系统发育非常重要。

专家提示

春天吃莲藕是非常不错的选择，莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是,应该注意的是生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外,藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。

春季养生饮食应以清淡，富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物为主，不要吃过于油腻的烧烤油煎食品。烹调采用汤、粥、羹等形式以利于脾胃消化和吸收。春季养生要多吃些五谷杂粮，如小米有健脾和胃作用，适合脾胃虚热的人，小米粥上的一层黏稠的“米油”营养极为丰富，对恢复胃肠消化功能很有帮助;玉米有健脾利湿，开胃益智作用;薏米有健脾补肺，清热利湿作用;黄豆有健脾益气作用;赤豆有健脾补血作用，特别适合脾虚兼有贫血者。

胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。春季养生食物要避免选用这些。

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