孕妇能吃面粉吗

孕妇能吃面粉吗？

对准妈妈的好处：准妈妈在妊娠期往往食欲不振，容易呕吐、精神萎靡。食用面粉类食物能增强食欲，还能吸收营养，补充蛋白质。而且面粉中的维生素B1对神经组织和精神状态有良好的调节作用，能改善准妈妈在孕期的精神状态。

对胎儿的好处：胎宝宝吸收了面粉中的B族维生素，能促进大脑发育。而且面粉中的钙、磷等营养元素还能促进胎宝宝骨骼发育和身体发育。

产妇能吃面粉吗？

面粉中富含蛋白质，能维持妈妈体内钾钠平衡，有利于解决妈妈产后水肿的症状，而且面粉中还有丰富的维生素E，能改善妈妈孕期产生的皮肤问题，消除妊娠纹，减少皱纹。

婴幼儿能吃面粉吗？

面粉中的不饱和脂肪酸能提高脑细胞活力，从而帮助宝宝增强记忆力和思维能力。宝宝可以适量食用一些面粉制成的零食，对保持体力、防治腿脚抽筋等有积极作用，但要注意不要在面食中加过多的糖分，否则对幼儿不宜。

面粉选购技巧

颜色：优质面粉为白色，微微泛黄。

气味：有麦胚香味且无异味的为优质面粉。

揉捏：揉捏面粉撒开后，如果面粉容易散开为高蛋白质面粉，如果不易散开，且凝结在一起则为低蛋白质面粉。

面粉的功效与作用

面粉中含有丰富的B族维生素和蛋白质，还含有钙、铁、锌等微量元素，主要功效有：

1.能降低胆固醇，控制血糖，还能治疗糖尿病。

2.能治疗脚气，对癞皮病和其它皮肤病均有疗效。

3.有效预防动脉硬化、脂肪肝和心肌梗塞等病症。

4.能补充多种微量元素，健全消化系统。

5.促进神经组织正常运行，改善精神状态。

6.改善呼吸道黏膜功能，预防呼吸道疾病。

面粉的营养成分

面粉，又称小麦粉，是一种用小麦磨成的粉末。用面粉制成的食物花样繁多，品种多样，是中国北方多数地区的主食。按照面粉中蛋白质含量的成分，将其分为：高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。

相克食物

面粉+田螺：两者同食会引起腹痛和呕吐。

专家提示

孕妇对维生素与矿物质的需求也较大，一般大量存在于新鲜蔬菜、水果、动物蛋白、鱼肝油、海藻类及海产品等食物中，如果孕妇不偏食，一般不会缺乏维生素和矿物质，但应注意制作方法。如水果不去皮，蔬菜先洗后切，并注意烹调时尽量不用煮或炸的方法，少许油翻炒后略加盖微烧后食用，可以减少营养丢失。如确因种种原因造成维生素和矿物质缺乏者，不妨增加饮食的同时在医生指导下补充一些合成剂。但不要过量，以免造成不必要的危害。

相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉，鸡肉属于热量低一些，并且蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

以上是关于孕妇能不能吃面粉的内容，更多孕产妇、婴幼儿能吃什么不能吃什么的相关问题可咨询本站专家。