山药排骨汤
孕早期食谱菜谱大全及做法
- 食材
- 主料:排骨,山药。
- 辅料:枸杞,胡萝卜,生姜,料酒,白醋,八角,盐适量。
- 制作过程
- 1
将山药洗净去皮,切成长方体块状;胡萝卜洗净后也切成这种形状。
- 2
在锅内加水,放入排骨,用大火烧开,等汤面上的泡沫出现后,将排骨捞出用清水清洗。
- 3
砂锅放适量水烧开,把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。
- 4
加入几滴白醋,用小火煮1小时。
- 5
放入山药,胡萝卜继续煮一小时,撒入枸杞和盐调味即可。
孕早期1-3个月孕妇。
孕早期饮食注意事项
怀孕前三个月是胚胎是否能够成功着床发育的关键时期,这个阶段孕妇必须要提供额外的营养给胎儿,使胎儿更好的发育成功,这时期的饮食方面一定要特别注意,特别是在怀孕初期的时候胎儿还没有成形,孕妇对饮食上要多上点心。孕早期的饮食食谱应以容易消化、清淡少油腻的食物和符合孕妇口味的食物为主。
在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等),及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。