香菇鸡肉饭

孕早期食谱菜谱大全及做法

食材

主料：大米，鸡脯肉，香菇。

辅料：盐，鸡精，葱，生姜，香菜。

制作过程

1

将鸡脯肉洗净切块，生姜洗净切片，葱、香菜洗净切末。

2

锅中放入适量水，将1中食材放入，大火烧开后转小火煮熟，捞出鸡脯肉晾凉。

3

将鸡脯肉撕成丝备用。

4

将香菇洗净后切成薄片，将大米洗净放入煮鸡脯肉的汤锅中，大火烧开后转小火焖煮成粥。

5

将香菇倒入锅内焖煮5分钟左右。

6

倒入鸡丝，加适量盐继续焖煮。

7

待米粥黏稠后，加入鸡精、撒上香菜末即可。

孕早期1-3个月孕妇。

孕早期饮食注意事项

怀孕前三个月是胚胎是否能够成功着床发育的关键时期，这个阶段孕妇必须要提供额外的营养给胎儿，使胎儿更好的发育成功，这时期的饮食方面一定要特别注意，特别是在怀孕初期的时候胎儿还没有成形,孕妇对饮食上要多上点心。孕早期的饮食食谱应以容易消化、清淡少油腻的食物和符合孕妇口味的食物为主。

孕早期要保证优质蛋白质的供应，孕早期胚胎的生长发育，母体组织的增大均需要蛋白质，是胚胎发育的关键时期，此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢，甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸，必须由母体供给，因此应从膳食提供充足的优质蛋白质，每天不少于40g，才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。