莲藕章鱼猪蹄汤
孕早期食谱菜谱大全及做法
- 食材
- 主料:莲藕300g,新鲜章鱼100g,猪蹄300g。
- 辅料:红枣6粒,果皮(陈皮)1/4个,盐1茶匙(5g)。
- 制作过程
- 1
先把果皮泡软,除果瓤,洗净。
- 2
章鱼用滚水焯后,挤压除去墨汁,洗净。
- 3
猪蹄下清水中炖煮5分钟,洗净,控干。
- 4
将红枣用清水冲洗,去核;莲藕削皮,洗净,切成片。
- 5
取锅,倒适量水,下所有食材,待锅开后以小火煮约3小时,加盐即可。
孕早期1-3个月孕妇。
孕早期饮食注意事项
怀孕前三个月是胚胎是否能够成功着床发育的关键时期,这个阶段孕妇必须要提供额外的营养给胎儿,使胎儿更好的发育成功,这时期的饮食方面一定要特别注意,特别是在怀孕初期的时候胎儿还没有成形,孕妇对饮食上要多上点心。孕早期的饮食食谱应以容易消化、清淡少油腻的食物和符合孕妇口味的食物为主。
孕早期如果营养供给不足,孕妇是很容易发生流产、死胎和胎儿畸形。这时,孕妇应注意主食及动物脂肪不宜摄入过多,因为摄入过多的脂肪会产生巨大儿,造成分娩困难。孕期第三个月虽然是关键期,在孕3个月由于胎儿体积尚小,但需求营养质量较高,受孕11 周以后,由于胎儿迅速成长和发育,需要营养也日渐增多。不仅食品的质要高,而且量也逐渐增多。充足而合理的营养是保证胎儿健康成长的重要因素。这个时期如果孕妇胃口好转,可适当加重饭菜滋味,但仍需忌辛辣、过咸、过冷的食物,以清淡食物为主。食物选择要以新鲜、天然为原则。每天要保证半斤主食,其中一半是粗粮杂粮;注意蛋白质摄入;多吃绿叶蔬菜。