卤酱油黄金豆腐
孕早期食谱菜谱大全及做法
- 食材
- 主料:柴鱼片,豆腐。
- 辅料:葱,五香肉酱,八角,上汤,鸡汁,海鲜酱油,冰糖,香叶,草果。
- 制作过程
- 1
将豆腐洗净,切成块后沥干备用。
- 2
在蒸锅内倒入适量水煮沸,将豆腐放入锅内以大火蒸煮5分钟后取出晾凉。
- 3
将八角、上汤、鸡汁、海鲜酱油、冰糖各取适量,倒入净锅中煮。
- 4
将五香酱肉加入锅内煮沸。
- 5
将草果洗净拍扁,香叶洗净切碎后都加入锅内搅拌均匀,形成味汤并将味汤过滤。
- 6
在净锅内倒入油,加热后用漏勺盛着豆腐放入滚油中煎炸。
- 7
待豆腐炸至金黄色时捞出,沥干油份。
- 8
将豆腐放入过滤后的味汤中浸泡30分钟,取出后沥干,撒上葱丝和柴鱼片即可。
孕早期1-3个月孕妇。
孕早期饮食注意事项
怀孕前三个月是胚胎是否能够成功着床发育的关键时期,这个阶段孕妇必须要提供额外的营养给胎儿,使胎儿更好的发育成功,这时期的饮食方面一定要特别注意,特别是在怀孕初期的时候胎儿还没有成形,孕妇对饮食上要多上点心。孕早期的饮食食谱应以容易消化、清淡少油腻的食物和符合孕妇口味的食物为主。
燕窝富含胶原蛋白和唾液酸,孕早期是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期,常吃燕窝能有效促进胎儿大脑发育,生下来的宝宝更聪明。