万寿果怎样泡酒

摘要万寿果怎样泡酒、万寿果泡酒要去籽吗、万寿果和什么泡酒好、万寿果泡酒多久可以喝、万寿果泡酒有什么功效等内容详细介绍。

万寿果怎样泡酒

万寿果泡酒在民间流传甚广,不少人家都会利用万寿果泡酒来进行养生保健。那么万寿果怎样泡酒呢?下面我们介绍两种万寿果泡酒方法。

万寿果怎样泡酒

方法一:

1、将采摘回来的万寿果清洗干净,风干。

2、将风干后的万寿果放入事先准备好的酒中,密封储藏一个星期的时间,即成。

方法二:

1、同样是将采摘回来的万寿果处理干净,大火隔水蒸30分钟,后放阳光照射处晾晒。

2、将晒好的万寿果再蒸一次,晒3-5天,如此循环,直到万寿果呈现干巴巴的状态。

3、这时候将万寿果放入瓶中,再加入30度以上的白酒,没过万寿果5cm以上,浸泡3个月左右。

需要注意的是,方法二更适宜用来治疗风湿病,如风湿病比较严重时,白酒度数需要60度左右。

万寿果泡酒要去籽吗

在利用万寿果泡酒时,不仅要将万寿果洗干净,还要去掉万寿果的籽籽。

因为万寿果的籽有败酒的作用,将其一起放入酒中会影响到酒的品质,故在利用万寿果泡酒时要去籽。

不过我们可以将万寿果的籽研磨成粉后煎水服用,同样可起到清热利尿的作用,还可治疗酒精中毒和小便不利,同样具有很好的保健价值。

万寿果和什么泡酒好

万寿果可以泡酒我们都知道了,那么万寿果可不可以与其他的食材搭配泡酒呢?万寿果搭配其他食材泡酒有没有什么禁忌?

万寿果在食材搭配上是百无禁忌的,包括泡酒。大枣、枸杞、桂花、灵芝等等都可以与万寿果一起泡酒,搭配不同的食材,泡出来的酒功效是各不相同。

只需要注意一点,万寿果泡酒本身是治疗风湿的,而搭配其他的食材,功效不同,大家需要根据自己的体质酌情考虑。

万寿果泡酒多久可以喝

根据泡制方法不同,万寿果泡酒的时长也就不一定了,短至一个星期,长则一年。

就我们前面所说的方法一而言,万寿果泡酒一个星期就可以喝了,喝起来是甜甜的,又十分能解渴。

而如果是经过九蒸九晒的方法二,万寿果泡酒的时长从三个月至一年不等,根据选用的酒来定。如果是高浓度的白酒,三个月差不多是可以了;而如果是低浓度的米酒,要泡上一年才能喝。

还有就是,根据添加材料的不同,万寿果泡酒的时长也会受到一定的影响。

万寿果泡酒有什么功效

万寿果泡酒在古代很是被推崇,不为其他,就为万寿果泡酒的功效。万寿果泡酒究竟有哪些功效呢?我们一起来看看。

万寿果果梗酿制的“万寿果白酒”,性热,有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用万寿果酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。

在李时珍《本草纲目》中,提到万寿果泡酒有“止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便”的功效。

而现代研究也证明,万寿果泡酒具有祛风湿的作用,对治疗风湿性关节炎有一定的帮助。万寿果泡酒还具有醒酒安神、渴除烦、抗氧化和降低血压等作用。

万寿果怎样泡酒贴士

万寿果是一种性质寒凉的水果,他能清热解毒,但在日常生活中,那些本身就脾胃虚寒的人禁止食用,不然会让脾胃虚寒症状加重,容易引发腹痛或腹泻,会对身体健康造成不良影响。

万寿果能滋养身体,为身体补充丰富营养是万寿果最重要的功效,因为人们吃万寿果不但能吸收大量碳水化合物,还能吸收多种维生素和丰富的纤维素与植物蛋白,这些物质能维持人体正常代谢,并能提高身体各个器官的功能,对维持人体健康有很积极的作用。

万寿果是一种能解酒排毒的美味水果,人们使用万寿果后能吸收大量葡萄糖和有机酸,这些物质能扩充人体的血容量,而且能加快血液循环,并能起到明显解毒作用,能让身体内的酒精尽快分解,并排除体外,人们在喝酒以后及时吃万寿果能快速解酒能让人体出现的醉酒症状很快减轻。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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