鲜山楂泡水

摘要鲜山楂泡水的泡法、鲜山楂泡水的功效、鲜山楂和什么泡水喝好、鲜山楂泡水的注意事项、山楂荷叶茶能减肥吗等内容详细介绍。

鲜山楂泡水的泡法

鲜山楂泡水怎么样呢?鲜山楂属于蔷薇科落叶小乔木类别,其树皮暗灰色,有浅黄色皮孔,小枝紫褐色,单叶互生或于短枝上簇生,叶片宽卵形,伞房花序,花白色,后期变粉红色,果实球形,熟后深红色,表面具淡色小斑点。花期5-6月,果期7-10月。果实酸甜可口,能生津止渴,亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。那么鲜山楂是否可以泡水食用呢?接下来就由孕妈之家为大家介绍一下吧。

鲜山楂泡水

其实鲜山楂泡水还是不错的,既能很好地发挥鲜山楂本身良好的功效作用,又能够让一些觉得鲜山楂直接食用过于酸的人群尝试一下其他的食用方法。鲜山楂泡水喝的做法应该是:把鲜山楂洗净去核,在山楂的两头都轻轻转动并前推,最后将果核完整的推出,如果是金属盖子比较锋利,只要从一头钻着推出就好了。盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来,如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的。然后把20克的鲜山楂果肉加一碗水隔水炖半个小时或者是用沸水泡半个小时,就可以喝了。鲜山楂泡水还可以利胆汁,促进人体胃液分泌,因此正确地饮用鲜山楂泡水也可以帮助人体减肥哦。

鲜山楂泡水的功效

鲜山楂泡水有什么功效呢?相信大家都知道鲜山楂是对人体具有很好功效作用的一种水果,而鲜山楂泡水的功效也不会输给鲜山楂,那么鲜山楂泡水具体是有什么功效呢?接下来就由孕妈之家为大家介绍一下吧。

1、鲜山楂泡水有着帮助促进人体消化作用的功效。鲜山楂含有脂肪酶,能促进脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化。

2、鲜山楂泡水对人体胃肠功能具有一定调节功效,其中对活动亢进的免十二指肠平滑肌呈抑制作用,面对松弛的大鼠胃平滑肌有轻度的增强收缩作用。

3、鲜山楂泡水含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,另外还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。因此,鲜山楂泡水有着促进人体胃液分泌和增加胃内酶素等等的功效。最重要的是,鲜山楂泡水还可以有一定的减肥功效哦。当然,这需要您的正确适量饮用,鲜山楂泡水才可以发挥其减肥瘦身的功效。

鲜山楂和什么泡水喝好

鲜山楂和什么泡水喝好呢?鲜山楂泡水可以帮助人体降血脂,在中医典籍《黄帝内经》中就有相关记载。而且鲜山楂泡水的作用首先是消食,在民间,无论小孩或成人,都有一直有用鲜山楂泡水来消积食、促消化的传统。中医理论认为:面吃多了,消食用麦芽;米吃多了,消食用稻芽;肉吃多了,消食用鲜山楂泡水。可是有些人为了使鲜山楂泡水更有味道,都会想要加入一些东西与鲜山楂共同泡水。那么鲜山楂和什么泡水好呢?接下来就由孕妈之家为大家介绍一下吧。

其实鲜山楂是可以与其他食物、药物配合泡水从而提高其食疗作用的。那么可以和鲜山楂一起泡水食用的食物或者药物有哪些呢?其实可以和鲜山楂一起泡水的食物还是不少的。例如有果丹皮、荷叶、肉桂、菊花、枸杞等等。虽然鲜山楂可以和很多食物或者药物一起泡水食用,但是大家需要注意的是不可以将鲜山楂与柠檬片一起泡水哦,否则饮用过后,身体可能会出现不良反应。

鲜山楂泡水的注意事项

鲜山楂泡水有什么注意事项呢?众所周知,新鲜山楂不仅味道鲜美,口感良好,而且具有非常良好的滋补保健作用,是人们所喜爱的养生食品。因此也有很多人会选择用鲜山楂泡水进行日常的饮用,那么相信大家都知道很多水果的食用或者是其他吃法都有其本身特有的注意事项。而鲜山楂泡水也不例外。可是鲜山楂泡水又有什么注意事项呢?接下来就让孕妈之家为您一一介绍一下吧。

其实鲜山楂泡水有着帮助人体降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等等的功效作用,一般情况下是动脉硬化,消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。可是大家需要注意的是虽然鲜山楂泡水有着这么好的食用价值,而且鲜山楂也可以与加入其他食物或者是药物配合以提高其食疗作用。但是鲜山楂泡水期间不可以加入柠檬片或者是人参片之类的哦,还有不可以在食用海鲜的同时应用鲜山楂泡水哦。因为鲜山楂是不宜于海鲜、人参、柠檬同食的,这个就是鲜山楂泡水的主要注意事项了。

山楂荷叶茶能减肥吗

山楂荷叶茶能减肥吗?相信大家都知道山楂和荷叶都是极好的泡茶食品,其中荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。配合山楂能做出清凉可口的减脂茶。因此大家都会说山楂荷叶茶是可以减肥的。那么这个说法究竟是否正确呢?接下来就让孕妈之家来为大家介绍一下吧。

其实,如果正确适量地饮用山楂荷叶茶确实是可以减肥的。因为山楂有健胃、消食、散瘀的作用,荷叶有利尿祛湿、消水肿的作用。而山楂与荷叶组成的山楂荷叶茶更是可以帮助人体降体脂、健脾、降血压、清心神,可以预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病。有些人的胃肠功能会相对比较弱,这时可加入红枣让山楂荷叶茶饮更平和好喝。不过大家需要谨记的是,山楂荷叶茶虽然可以帮助人体减肥,但是却不可以过量过度地饮用哦。

鲜山楂泡水贴士

鲜山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成,促进肝脏对血浆胆固醇的摄入而发挥作用的。鲜山楂中的山楂黄酮(主要含有牡荆素、槲皮素、槲皮苷、金丝桃苷、3’,4’,5,7一四羟基黄酮一7一葡萄糖苷和芦丁等)能显著降低高血脂动物的血清总胆固醇,低密度蛋白胆固醇和载脂蛋白B的浓度,且能显著升高高密度胆固醇和载脂蛋白A的浓度,有助于预防动脉粥样硬化及高血压、脑溢血等心脑血管疾病。

鲜山楂中含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸,食用后会增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,还能刺激胃粘膜,促进胃液的分泌,有助于蛋白质与脂肪的消化,鲜山楂对肠胃功能还有一定的调节作用,对于痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌又有兴奋作用。

鲜山楂具备活血化瘀的功效,是血瘀型经痛病人的饮食疗法上品。血瘀型经痛病人常主要表现为经行第1~2天或经前1~2天产生小腹痛,待月经排出来顺畅时,疼痛慢慢缓解或消退,且经血颜色暗,伴随血团。病人可用详细带核鲜鲜山楂1000克,清洗后添加适量水,慢火熬煮至山楂果熟烂,添加老红糖250克,再熬煮10分钟,待其变成稀粘稠就可以。经前3~5天刚开始服食,每天早中晚各食山楂果泥30ml,直到经后3天终止服食,此为1个治疗过程,连服3个治疗过程就可以奏效。此方法也合适月经不调、中医辨证为血瘀者。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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