炖兔肉

摘要炖兔肉的做法大全、炖兔肉的营养、和炖兔肉相克的食物、孕妇能吃炖兔肉吗等内容详细介绍。

兔肉的做法大全

很多人都喜欢把兔肉炖来吃,因为这样可以保持兔肉的营养价值,原汁原味,在口感上也是新颖的。炖兔肉的制作方法其实也不是很复杂,学会了其中的技巧方法,那便可以轻松制作了。

炖兔肉

炖兔肉的营养

炖兔肉不但口感新鲜,而且营养更加丰富了,既可以吃兔肉,又可以喝汤,尤其是在深秋季节或冬末季,炖兔肉更是深受大家的喜爱。

和炖兔肉相克的食物

想必很多网友都不知道炖兔肉不能和什么一起吃吧,在吃红烧兔肉的时候要避开某些食物,不然就会引起食物相克,这是我们经常都会遇到的问题。那么和炖兔肉相克的食物有哪些呢?

孕妇能吃炖兔肉吗

民间有一种说法:孕妇如果吃了兔肉,那么就会生出一个长着兔唇的婴儿。对于这种说法是否真的科学呢?炖兔肉的营养价值这么高,孕妇是否可以吃炖兔肉呢?这是女性朋友们都关心的一个问题。

炖兔肉贴士

玉兰花搭配兔肉吃也是不错的,因为玉兰花和补气养阴、清热凉血的兔肉搭配非常好,这时候可以有滋阴养气、清热凉血的功效存在。很适合治疗阴虚咳嗽、口渴、体弱、吐血、便血等一类的病症。

枸杞同样很适合和兔肉搭配吃,因为兔肉属于寒性的一种肉类食物,是很容易消化和吸收的,吃了之后就能够达到凉血、解毒的效果。而且枸杞叶同样可以有去火的效果存在,所以说兔肉和枸杞是适合一起吃的食物如果说你经常出现头晕眼花、耳鸣以及腰酸背痛的问题,这时候就可能会有火气比较大的情况产生,兔肉搭配枸杞是不错的选择。

兔肉中含有卵磷脂,这种物质是人体中的器官生长发育不能缺少的一种物质,对于人体来说要键脑益智的功效,可以促进大脑的发育。而且兔肉含有很高的蛋白质含量,和其他食物相比,脂肪的含量又比其他的食物含量还要少。所以,综合来看,兔肉的这几种特质都是很适合准妈妈们进补的。但是,兔肉的药性是比较寒凉的,而准妈妈们的身体比较虚弱,抵抗力比较差,所以要控制住不能多吃。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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