柿子椒的做法

柿子椒的做法

柿子椒，是我们常用到的炒菜辅助食材。柿子椒的做法有很多，都是一些家常的做法。现在我们就来看一下其中一种柿子椒的做法：

1、准备材料：柿子椒、蒜、香菜、洋葱、鸡胸肉、橄榄油、红酒。

2、柿子椒的颜色有很多种。为了美观，我们可以选择各种颜色的柿子椒，如黄色的、红色的、和绿色的，切成小方块。

3、切好的柿子椒里加入蒜末和香菜末，两匙份量的红色洋葱丁，再浇上2-3匙的橄榄油，和几匙红酒。

4、将拌匀后的柿子椒放入锅中，加热3-3分钟，若是再和炭烤的熟鸡胸肉拌在一起，就成了一道颜色诱人、味道鲜美的开胃小菜。

柿子椒的营养价值

柿子椒是我们常用到的食物配料，也是一直受到大众喜爱的。那么柿子椒有什么营养价值？我们现在一起看一下它的营养价值：

1、柿子椒具有解热、镇痛的作用。

2、柿子椒含有抗氧化物质，可以有效阻碍细胞的新陈代谢，具有防癌的作用。

3、柿子椒具有香辣味，可以增加人们食欲，帮助我们消化。

4、柿子椒还含有丰富的辣椒素，有降脂减肥的功效。

柿子椒是辛辣食物吗

柿子椒是辛辣食物吗？是，柿子椒也是辛辣食物，但是辣味不是那么浓重，可也是不适宜一次食用过多的。辣味重的柿子椒容易引发痔疮、疮疥等炎症，所以溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮等患者应少食。

柿子椒是辛辣食物，但是它的功效也是不少的。柿子椒具有丰富的辣椒素，对于降脂和减肥具有一定的功效，所以一直都是受到女性的喜爱。

柿子椒和辣椒的区别

柿子椒和辣椒都是我们常用到的食物配料的，那么两者有什么区别呢？我们现在一起来看一下柿子椒和辣椒的区别：

1、柿子椒含有丰富的维生素，例如维生素C，另外还含有抗氧化维生素以及一些人体所需的营养素，可以增强人的体力。

2、柿子椒对于成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

3、辣椒也含有丰富的维生素C，可以增强体力。辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。

柿子椒是转基因食品吗

柿子椒是转基因食品吗？是，其实柿子椒是辣椒的一种变种，市面上柿子椒的颜色有很多种，颜色鲜艳，一般有红、黄、紫等多种颜色，但是柿子椒一般是都搭配其他食材做菜，没有单独成菜的。

柿子椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6，维生素 E和叶酸，一直都是受到人们的喜爱，特别是女性，因为柿子椒对于降脂减肥具有一定的显著功效。

柿子椒的做法贴士

柿子椒是一种常见的蔬菜，跟辣椒有些相似，其实它就是辣椒的变种。柿子椒的颜色非常多，所以又被人们称之为彩椒。这种蔬菜吃起来的味道非常独特，有些是甜甜的，虽然它是属于辣椒的种类，但是它一点辣味都没有。在平时生活中可以看到很多颜色的柿子椒，有红色的，有黄色的，还有紫色的，虽然颜色不同，但它们的营养价值差不多，而且口感也不相上下。

柿子椒的热量是很低的，尽管它的营养非常的丰富，各类营养素都很齐全，但是它的热量却是很多蔬菜中，非常少的那一种。经过测定，每一百克柿子椒中所含有的热量只有16大卡。十六大卡这个数字是相当低的，所以平时吃一些柿子胶的话，根本不用担心它会带来热量，因为这点热量不足以造成任何的问题，对于减肥来说更是有很多帮助，胖子可以经常吃一些柿子椒来辅助减肥。

柿子椒可以把它跟鸡蛋一起炒，柿子椒炒鸡蛋也是非常美妙的，柿子椒和鸡蛋两者搭配的话比较完美，做出来的菜肴非常的可口，首先把鸡蛋在碗里面打碎搅拌均匀，然后把柿子椒清洗干净，然后切成一块一块的，现在锅里面放一些植物油烧热，把鸡蛋倒进去，翻炒一会儿再把柿子椒一起倒进去，继续翻炒，最后放入一些食用盐和少量的酱油即可。

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