枸杞叶瘦肉汤的功效

枸杞叶瘦肉汤的功效

在餐桌上一般都会有一道汤品，很多人都知道喝汤能够暖胃，但是枸杞叶瘦肉汤却有特别的功效哦~下面为大家详细介绍枸杞叶瘦肉汤的功效~

枸杞叶瘦肉汤的主要食材是枸杞叶和瘦肉，枸杞叶和瘦肉的功效都是非常多的~

枸杞叶：

它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。

具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。

瘦肉：

瘦肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

瘦肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

枸杞叶瘦肉汤怎么做

枸杞叶瘦肉汤的功效有许多，而且这款汤品的味道鲜美，既饱口腹之欲，又能增加营养。大家赶紧行动起来吧，下面为大家详细介绍枸杞叶瘦肉汤怎么做~

枸杞叶瘦肉汤

食材：枸杞叶、瘦肉、花生油（20克）、盐（适量）、味精（少许）醋，适量。

做法：

1、准备好枸杞叶，把叶子摘下来清洗干净。

2、 准备好瘦猪肉，用温水清洗干净。

3、把瘦肉切成薄片（也可加入猪肝）。

4、加适量油、生粉、生抽搅拌入味。

5、放水烧开，加入瘦肉、枸杞叶烧开。

6、最后调味，放适量的盐即可。

温馨提示：依各人喜好，可加入味鸡精调料。

枸杞叶瘦肉汤的宜忌人群

枸杞叶瘦肉汤的做法并不难，相信大家在看过上述步骤后，就可以自己在家做出美味又有营养的枸杞叶瘦肉汤啦。下面妈孕妈之家将为大家详细介绍枸杞叶瘦肉汤的宜忌人群~

适宜人群：

枸杞叶：由于枸杞温热身体的效果相当强，最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，才能见效。

瘦肉：一般人都可食用；适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用。

禁忌人群：

枸杞叶：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

瘦肉：湿热痰滞内蕴者不宜食；肥胖、血脂较高、高血压者不宜多食或忌用；外感病人亦不宜食；对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，忌食猪肉。

枸杞叶瘦肉汤的注意事项

大家都知道枸杞叶具有很好的功效，而瘦肉也具有非常好的蛋白质等营养，所以枸杞叶瘦肉汤这道菜肴，是非常好的汤品选择哦~下面为大家详细介绍枸杞叶瘦肉汤的注意事项~

枸杞叶：

1、一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

2、枸杞不是所有的人都适合服用，由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

3、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参。可以跟大枣共食。

4、对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

瘦肉：

1、一般来讲，成人每天食肉量应为1～2两，根据个人的体重和肥胖程度可适当增减，若需要补充蛋白质，可适当增加牛奶和豆制品的摄入。

2、吃瘦肉多了对人体健康也产生危害，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源，会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。

怀孕可以喝枸杞叶瘦肉汤吗

相信大家看过前面介绍枸杞叶瘦肉汤的篇幅后，对于枸杞叶瘦肉汤都有了一个比较全面的了解。虽然枸杞叶瘦肉汤的营养丰富，但是怀孕可以喝枸杞叶瘦肉汤吗？

孕妇是可以喝枸杞叶瘦肉汤的，但是需要适量，不能过多食用哦~

孕妈妈在怀孕期间的口味会较平时有所不同，但是要注意不要偏食，不论是为了自己还是肚子里的宝宝，都要注意营养的均衡摄入，这样才是最好的。

而且枸杞性甘，温和，过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等哦~

一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，孕妈妈如果要吃请注意摄入量哦~

枸杞叶瘦肉汤的功效贴士

枸杞叶瘦肉汤做法：将新鲜的枸杞叶清洗干净以后，放入到锅内，然后再加入清水和枸杞子大火煮开。然后转文火继续慢煮，加入准备好的瘦肉再继续煮至瘦肉变熟以后，加入准备好的调味料就可以了。

枸杞叶猪肝汤做法：将准备好的所有材料都清洗干净。将猪肝放入到锅内清洗干净，用盐水浸泡40分钟。取出猪肝以后，加入适量的盐、鸡精和香油等搅拌均匀。锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将准备好的猪肝放入到锅内烫变色以后就可以取出了。锅内阿计入适量的清水，然后加入准备好的枸杞叶、猪肝、将、香油和清水大火煮开以后，再加入适量的鸡精和盐调味以后就可以了。

凉拌枸杞叶做法：将新鲜的枸杞叶清洗干净以后，放入到沸水中烫熟，烫熟的枸杞叶用凉水冲洗后放入到碗中，加入准备好的调味料搅拌均匀以后就可以食用了。

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