鳝鱼血的作用

鳝鱼血的作用

在中医上，鳝鱼血有着一定的药用价值，在我国多部中药典籍上均有记载。如《本草拾遗》记载，它可以用来治瘘癣等症；《本经逢原》记载，它具有“助阳”的功效。

纵观现有中药典籍，我们会发现，鳝鱼血的作用可以总结为祛风、活血、壮阳。它可以用来治疗口眼歪斜（也就是传说中的面瘫）、中耳炎、瘘癣等症，男性如有阳痿等症时，也可以通过内服的方法治疗。

鳝鱼血在作为药用时，基本上都是外敷使用，面瘫、耳疾、皮肤疾病等，都是用新鲜的鳝鱼血涂抹即可治疗，内服时需要在医生的指导下进行。

鳝鱼血能吃吗

在一部分人看来，鳝鱼血可以吃，民间拿它治病；而另一部分人说，鳝鱼血不可以吃，有毒。那么鳝鱼血到底可不可以吃呢？

鳝鱼血有毒，这点毋庸置疑，误食会使口腔、消化道黏膜产生刺激，严重的甚至可能会损伤神经系统，故鳝鱼血不可直接食用。

不过鳝鱼血中的这种毒素不耐热，一旦经过进入人体或者是经过加热后，就会被破坏，因此误食少量或者煮熟后食用都不会发生中毒现象。

但是我们依然不建议吃鳝鱼血，因为一般水生动物都会有寄生虫，而这些寄生虫多半都会生存在血压中，鳝鱼血也不例外。当然，如作为药剂内服时，还是可以的。

鳝鱼血治面瘫方法

鳝鱼血治面瘫的方法被人们谣传了很长的一段时间，至今依然为少部分人使用，并且用鳝鱼血治面瘫，但是谣言只是谣言，并不能使患者有好转或者痊愈的迹象。

大家所谣传的鳝鱼血治面瘫的方法是这样的：

1、将鳝鱼血涂在脸部(左歪涂右，右歪涂左)，辅以按摩，30分钟后洗去，3天后再行第二次治疗。

2、用面粉加水搓成细长面条，做成圆圈形置于面部患侧(目的是防止鳝血流掉)。然后用消毒注射针头在消毒过的地仓穴上画“+”字，使脸部微微渗出血液。最后取鲜鳝鱼血滴在面圈范围内（地仓穴附近滴多些），2天后擦去，每隔2～5天1次。

谣言甚至还说到，利用鳝鱼血治面瘫，原因在于鳝鱼血涂于局部，干燥后能牵引面部肌群，刺激神经，促使瘫痪的肌群恢复正常。其实以上方法并没有科学依据，大家千万不能相信，当患者患有面瘫症状时，正确做法就是马上找医生就诊，以免延误病情。

鳝鱼血治中耳炎方法

鳝鱼血治疗中耳炎的说法由来已久，有些说法认为，中耳炎患者在使用鳝鱼血滴耳1-2次即可痊愈，这虽然是对鳝鱼血功效作用的一种肯定，但用鳝鱼血治疗中耳炎的方法没有科学依据，因此该说法只是谣言。

在没有科学依据支撑的情况下，我们不能说鳝鱼血有治疗中耳炎的作用。并且，不同患者患中耳炎的具体情况不一样，胡乱相信偏方很可能出现治疗无效甚至危害身体的情况。当患者患有中耳炎时时，正确做法就是马上找医生就诊，以免延误病情。

服用鳝鱼血可以壮阳吗

在古代医书上有明确说明，鳝鱼血有“助阳”的作用，也就是说，古人认为鳝鱼血是可以壮阳的，但具体疗效还需要看个人的详细病情而定。

我们都知道鳝鱼血一般是不可以吃的，其血清有毒，虽然经过熬煮之后毒素消失，但是还是不能直接这么服用。那么古人所信奉的“鳝鱼血壮阳法”是怎么用鳝鱼血壮阳呢？

这个“古法”是，取等量的石龙子、蛤蚧、生犀角、生附子、草乌头、乳香、没药、血竭、细辛、黑芝麻、五倍子、阳起石，研成粉末，然后加入新鲜的鳝鱼血，制成丸剂，用酒送服。

当然，以上壮阳方法并无科学依据，只是民间的谣传罢了。男性朋友们真有这方面的问题时，最好先看医生，切勿病急乱投医，以上“药方”也不可尝试，以免危害自己的身体，得不偿失。

鳝鱼血的作用贴士

鳝鱼不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，鳝鱼有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。

鳝鱼还可以用来炒着吃等，也是非常美味的做法，首先我们将鳝鱼清洗干净，将他的内脏去除，然后再准备一些其他的调料，有葱姜蒜，还有一些干辣椒，将鳝鱼切成均匀的段状，往锅中倒入食用油，等油加了之后再将鳝鱼放进去爆炒，然后再加入一些葱姜蒜，我们这时候再将红辣椒还有啤酒豆瓣酱和米醋一起放进去炖煮，用大火将鳝鱼煮熟之后再转为小火慢慢的闷住一段时间，这样可以将味道浸入鳝鱼的肉中，稍等片刻，一道非常美味的闷煮鳝鱼就做好了。

鳝鱼作为一种鱼类食物，它也是属于发物类型的食物，而且它作为一种热性食材，在平时生活中，我们吃鳝鱼的话最好可以和狗肉避免，因为他们两者作为一种相克的食材，在一起食用可能会出现一些生活的症状，而且狗肉也是一种温热性的食物，他们在一起吃热性非常大，尤其是对于体质燥热的人群，和狗肉在一起吃的话，可能会出现口腔溃疡等症状，所以说鳝鱼不可以和狗肉在一起吃。还有就是在平时生活中吃鳝鱼的话也要和菠菜避免，因为菠菜中富含的草酸含量非常丰富，然而鳝鱼富含的钙元素含量非常多，它们两者在一起吃容易发生反应形成草酸钙，尤其是对于肾炎的患者来说，可能还会造成病情的加重。

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