百合银耳粥
百合银耳粥的功效
百合银耳粥具有清热解毒的功效,百合能够温肺止嗽、养阴清热、清心安神,同时还有助于促进肠道蠕动,利尿通肠,而银耳也是滋补的食材,能够强精补肾、润肺生津、止咳清热、可以滋阴补肺,对胃的保护很有好处。
在炎热的夏季常喝百合银耳粥可以达到清热的效果,夏季身体很容易热气,尤其是在南方,上火可是一件十分恼人的人,这时候一碗百合银耳粥就能缓解症状,而且又可口。
而秋冬季节呢,也可以吃一些百合银耳粥,干燥的天气总是让人感到不适,百合银耳粥有润肺去燥的功效,在干燥的季节食用也是对身体有益的。
百合银耳粥还能清心安神,现代人处于高压的生活状态,对许多人来说,失眠、睡眠质量不好都是常见的问题,这时候可以吃一些百合银耳粥,可以有助于改善睡眠。
百合银耳粥
百合银耳粥是非常经典的搭配,具有养阴润肺,健脾益气的良好功效,而且口感粘稠,味道香甜,广受喜爱。这道既美味又营养的粥品做起来也不难,步骤很简单,耗时也不长,很适合家庭食用,妈友们可以学习一下做给家人们吃哦。
百合银耳粥
原料:百合30克、银耳10克、大米50克、冰糖适量。
做法:
1、事先将银耳泡发并清洗干净备用;
2、将大米淘洗干净备用,再将百合清洗干净备用;
3、接半锅水,将大米、百合、银耳都加入水中,文火煮至粥熟,开火前加入冰糖;
4、大米煮软后即可停火出锅。
百合银耳粥贴士
百合有润肠通便的功效,银耳所喊的粗纤维能刺激肠道蠕动,百合银耳粥,能起到润肠通便,清洁肠道的作用,能很好的排出体内的废弃物。
在日常生活中,百合是一种对女性来说极有利的食材,而银耳,在古代可是贵族人家才能享有的珍品,虽然随着社会经济的发展,银耳走进寻常人家,不过它的功效也不可小觑哦。百合银耳粥是很适合夏天食用的一款粥品,由百合和银耳小火慢炖而成,其滋味丝丝入扣,清香袭人。其功效更是历久弥新,宜于补身。
百合和银耳均入肺经,百合性平,有润肺止咳,清心安神之功,银耳性平,有滋阴润燥,补气强心之功,百合银耳粥具有明显的润肺止咳作用,适宜于改善天气干燥引起的口干舌燥,咳嗽,肠燥便秘人群食用。
以上是关于百合银耳粥相关的内容,更多相关信息请咨询本站专家。