玫瑰花茶的泡法
玫瑰花茶的泡法
玫瑰花茶是利用鲜玫瑰花和茶叶的嫩尖儿按照一定比例调配所成,带有玫瑰花特有的馨香气息,可美容养颜、调养肝胃。而说到玫瑰花茶的冲泡方法,对茶具、水质都有一定讲究,下面我们一起来了解玫瑰花茶的冲泡方法。
1、茶具可以采用瓷器、陶器或是玻璃茶具,我们此次选用的是玻璃的茶具,能够看到花朵在被子中盛开,看到颜色一点点的变化,整个过程充满着愉悦感。
2、水质建议用矿泉水、纯净水或者是山泉水,一般来说山泉水自然是最好的了。
3、第一道洗茶,水温不用太高,可以将开水放置一会再冲泡,快速过一遍然后将水倒掉;再次开始冲泡过程,一般冲泡三次就可以了,水温不宜太高。
4、如果有时间的话,可以用开水煮玫瑰花,煮出来的颜色会比较重一些,茶叶里的成分也能够得到更好的挥发出来。
玫瑰花茶泡多久
在泡玫瑰花茶的时候,第一遍是洗茶,泡制约3分钟左右,茶和水分离。
第二次才是泡茶,泡约5-10分钟就可以喝了,泡制的时间太长也是会影响口感的。在将玫瑰花茶泡好后,要趁热饮用,不要放置太久。之后可以重复泡,3-5次都可以,一般来说泡三次就好了,第四次的时候就基本上没有什么味道了。
如果是用普通杯子直接冲泡的话(茶水不分离),茶在水中浸泡时间太长,是不能在继续泡第二次第三次了的,茶在高温中浸泡太长时间是会把一些有害物质也冲泡出来的。
还有一点,无论是玫瑰花茶还是别的什么茶,泡好之后都不能留过夜,必须当天喝完。
泡玫瑰花茶的水温
玫瑰花茶性质温和、香气优雅、颜色迷人,入口柔而不腻,能够疏肝解郁,很适合上班族饮用。对于注重视觉享受的人群而言,泡制玫瑰花茶的过程也是一种享受。不过泡玫瑰花茶的水温很重要,水温不对,茶的口感、颜色、香气均会有所不同。
一般而言,泉水是泡茶的最佳选择,水温建议在80℃为佳。水温过高,容易将花茶烫熟,导致茶水变黄,味道偏苦涩;水温过低,则渗透性差,茶味淡薄。
在冲泡一般的花、叶的时候,都是如此,如果是冲泡果实和根部,则需要用沸水或者是煮一下。
冲泡玫瑰花茶的注意事项
在冲泡玫瑰花茶的时候,为了保证茶饮的品质,我们需要注意下面几点:
1、挑选的玫瑰花茶一定是优质的。优质的花茶会具有一定的重量,且不含任何杂质;花茶的外形饱满、色泽均匀,花香浓郁;茶在泡开后颜色为偏土黄色或者淡红色。
2、尽量选择新鲜的玫瑰花茶,干制的玫瑰花茶营养以及流失大半了。
3、不要将玫瑰花与茶叶泡在一起喝,去除嫩尖儿的绿茶茶叶中含有的一些物质会影响到玫瑰花茶疏肝解郁的功效。
4、不要使用沸腾的水泡制,这样会影响到茶的香气和口感。
5、在泡制过程中,可以根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜,增强口感,加强功效。
玫瑰花茶的泡法贴士
烦躁易怒、失眠、口干、口苦、头晕、头痛、眼睛红赤、面色发红、小便黄、大便秘结等症状都是由于“肝火”引起的。经常饮用玫瑰花茶则能够有效的去掉肝火,对身体起到保养作用。
对玫瑰花茶来说,实际上玫瑰花茶最明显的功效就是帮助女性美容养颜了,而且玫瑰花茶还可以有活血化瘀、疏肝解郁的功效产生,所以说玫瑰花茶对于治疗痛经、月经不调、食欲不佳等多种不适症状都有帮助。
大家在喝玫瑰花茶的时候,一定要去选择质地比较好的水才行。如果说大家想要泡出味道好的玫瑰花茶,那么不仅是需要玫瑰花本身质地优良的,同时水质也是同样非常关键的,选择用山泉水会更好。
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