玫瑰茄

摘要玫瑰茄的食用方法、玫瑰茄是什么、玫瑰茄的副作用、玫瑰茄花茶、玫瑰茄的功效等内容详细介绍。

玫瑰茄的食用方法

玫瑰茄的食用方法中最受欢迎的就是将玫瑰茄烹制成花茶。除此以外,也有用玫瑰茄来泡酒、制甜品,和煲汤的。由于玫瑰茄味道微酸,采用传统方式冲泡,味道极淡,没那么好喝。所以对玫瑰茄最好的处理方式也是烹煮。通过明火烹制,玫瑰茄的营养成分会渐渐渗入花茶中,味道也可以得到进一步提升。

玫瑰茄

玫瑰茄的煮法:

煮法一:

材料:洛神花10克,冰糖或蜂蜜适量

1、将洛神花放进小锅里,加水,中火烹煮。

2、待花茶煮沸,沸腾三分钟左右,即可关火。

3、利用锅的余温,让洛神花在锅中再焖5分钟。

4、用筛子滤掉茶渣,将洛神花茶水倒入杯子中。

5、待洛神花茶摊到温凉,加入冰糖或者蜂蜜搅拌,即可饮用。

煮法二:

材料:洛神花60克,乌梅170克,山楂150克

1、将洛神花、乌梅、山楂全部到入小锅中,加入4500克的清水,用大火将茶水煮沸。

2、待茶大火煮沸后,调成小火,再焖煮30分钟,即可关火。

3、用筛子将茶渣滤掉,倒入杯子中,即可饮用。

玫瑰茄是什么

玫瑰茄是最近炙手可热的花茶明星。不管是二十多岁的少女,还是三十多岁的熟女,都喜欢在办公桌上泡上一壶玫瑰茄。赏心悦目的同时,还能美容减肥,防辐射。

玫瑰茄之所以这么受女性朋友的青睐,都与它所富含的营养成分有关。玫瑰茄含有各类维生素、氨基酸,果酸,可以保护皮肤免受电脑、手机的辐射,还可以排除体内的毒素。所以喝玫瑰茄泡的花茶,可以缓解皮肤暗黄,长斑的情况。此外,皮肤喝足水,也会水嫩嫩。

喝玫瑰茄泡水,不仅可以促进新陈代谢,让皮肤变好,还可以宁神安睡。对于工作压力大、失眠多梦的人而言,早上喝,有助于提高晚上的睡眠质量。

玫瑰茄的副作用

玫瑰茄,性凉,不宜天天饮用。玫瑰茄的副作用主要是针对以下几类人:

1、低血压人士

玫瑰茄具有降压、降脂的功效,所以对于血压偏低的人群,饮用玫瑰茄花茶会导致血压值低于正常值,影响正常的生活、工作,危害健康。

2、孕妇

玫瑰茄的根部有疏经缓下的作用。孕妇饮用玫瑰茄过量,容易导致流产。此外,用玫瑰茄泡的茶,含有微量的咖啡因,会刺激肚子里的宝宝,引起胎动

3、经期妇女

女性在经期失血量大,身体虚弱,饮用玫瑰茄花茶,可能会引起经痛,闭经,甚至月经不调,影响生育。

4、体质寒凉

对于体质虚寒的人群,饮用性凉的玫瑰茄花茶,身体会越喝越虚。引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适。

玫瑰茄花茶

玫瑰茄花茶是将玫瑰茄的花萼晒干后,冲泡成茶来饮用。饮用后,玫瑰茄所含的黄酮素、异黄酮素、氨基酸、维生素、糖类、有机酸会被人体吸收,作用于身体各部位,对身体起到调节血压,稳定血糖,促进新陈代谢等作用。

玫瑰茄花茶,又称女人茶,玫瑰茄花萼吸收了水份之后,丰盈饱满,犹如刚出浴的仙女;酸甜、清新的芬芳,沁人心脾,提神醒脑。在办公室泡上一杯,赏心悦目之余,还可以缓解疲劳,促进肠道蠕动,坐着也可以减肥瘦身。

家中的老人也可以喝玫瑰茄花茶,玫瑰茄的安神作用,有助于老人家睡眠。常喝玫瑰茄,还可以降低高胆固醇、甘油三脂,对于患有三脂高的老人,可以降低心血管疾病的发病率。

玫瑰茄的功效

玫瑰茄的功效,最为人所知的就是美容、减肥、降血压。除此以外,还有防癌、护心等功效。

玫瑰茄含有接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,是很好的抗氧化物,对于美容养颜,延缓皮肤衰老很有效。

玫瑰茄含有苹果酸、柠檬酸等物质,可以促进胆汁分泌,加快体内多余脂肪溶解,促进新陈代谢,排毒瘦身。

玫瑰茄还含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素,能有效降低甘油三酯、胆固醇、抑制血小板凝集、降低血栓形成、减少动脉粥状硬化,预防心血管疾病。

而且玫瑰茄还可以预防癌。玫瑰茄的原儿茶酸、花青素、多酚等物质,可以歼灭血癌细胞、胃癌细胞,还有结肠癌致癌物质。

玫瑰茄贴士

解酒排毒还是一种能解酒排毒的天然养生食材,平时人们喝酒以后,及时用玫瑰茄泡水喝,就能快速解酒,而且能减少酒精对人类肝脏的伤害,能保护肝脏,防止酒精肝和肝硬化发生。

玫瑰茄花茶对人类的肝脏有特别明显的保护作用,它含有的谷胱甘肽和花青素都能修复受损的干细胞,而且能增强人类肝脏解毒功能,并能促进肝细胞再生,它对人类出现了肝损伤,肝炎,肝硬化等症,都有一定缓解作用。

玫瑰茄对人类心血管有明显保护作用,营养心肌提高,心肌收缩功能并能稳定,心率预防心脏功能减退。玫瑰泉还能净化血液,降低血液中甘油三脂和胆固醇的数量,并能促进血液循环,它能阻止血压血脂升高并能防止人体因血压过高而出现其他疾病。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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