蒸鸡蛋糕一个鸡蛋放多少水

摘要蒸鸡蛋糕一个鸡蛋放多少水、蒸鸡蛋糕用热水还是冷水、蒸鸡蛋糕需要蒸多长时间、蒸鸡蛋糕要怎么蒸才会嫩、蒸鸡蛋糕吃了有什么好处等内容详细介绍。

鸡蛋糕一个鸡放多少水

蒸鸡蛋糕蒸失败的筒子举个爪子哦,默默的面壁去吧!放得水不够,蒸出来的鸡蛋糕真的惨不忍睹,妈妈又要打我了!刚好食量少,蒸一个鸡蛋就能吃饱饱了,那放多少水蒸比较好呢?蒸一个鸡蛋的鸡蛋糕看似有些单薄,水和蛋的比例是3:1哦,将1个鸡蛋打碎后用筷子不断搅拌,之后加入2-3碗水,碗不要太大哦,否则水多了就不好啦。

蒸鸡蛋糕一个鸡蛋放多少水

Q:蒸一个鸡蛋能吃饱是骗人的,蒸3个鸡蛋要放多少水呢?

A:不要自欺欺人哦,吃不饱怎么飞起来呢!蒸3个鸡蛋的话,就加入5-6碗水哦,碗不要太大,如果是装满的话4碗水左右就足够了哦。放太多水的话蒸出来的鸡蛋糕不够结实哦,一般都是蒸太老的,还真没见过放多水蒸鸡蛋糕的筒子。

蒸鸡蛋糕用热水还是冷水

曾几何时,当别人问道你会煮什么菜的时候,你是否潇洒的脱口而出“炒鸡蛋!”当时还感觉特有face呢,又能好好矫情一番了。鸡蛋果然是不会做饭没有生活气息的女人的必备食粮,无论是炒鸡蛋还是蒸鸡蛋糕都十分简单,如果能把鸡蛋炒焦,蒸鸡蛋糕蒸老的筒子,孕妈之家真是无力吐槽了。

Q:听说整鸡蛋糕用热水更好窝,所以说蒸鸡蛋糕用热水好还是冷水好呢?热水、冷水有什么区别吗?

A:其实都可以的哦,可能更多妈妈们更喜欢用热水来蒸鸡蛋糕,其实冷水也是没问题的哦。用热水蒸鸡蛋糕可能会嫩滑一点,但是用冷水蒸出来的鸡蛋糕也不差嘛,都可以试试的哦。

不知道大家蒸鸡蛋糕的时候会不会先放盐或者油,如果打算蘸酱油吃的话就不需要放盐了哦,或者加入一点盐蒸熟,油可以一开始就放,也可以后来再放,问题都不大。

蒸鸡蛋糕需要蒸多长时间

终于加了适量的水呢,能保证蒸鸡蛋糕不会蒸出蜂窝状嘛?蒸的时间不对也会出问题哦,那蒸鸡蛋糕需要蒸多久呢?一般建议用微波炉蒸哦,4-5分钟后就可以吃了,用来做早餐很合适,不过鸡蛋是不建议放太久的哦,最好鸡蛋糕不要隔夜吃咯,吃新鲜的比较好。

Q:蒸鸡蛋糕微波炉蒸4-5分钟,但是家里只有一个用了好多年的电饭锅,那要蒸多久呢?

A:平时煮饭要30分钟哦,一般15分钟左右才能煮开水,所以鸡蛋糕可能会蒸得比较长一点呢,如果是和饭一起蒸的话,建议是等水煮开之后再加入鸡蛋糕哦,如此一来饭熟了鸡蛋糕也蒸好了,开吃!

如果用电磁炉蒸鸡蛋糕又要蒸多久呢?和微波炉一样快哦,因为电磁炉的火候可以升高很多,仿佛瞬间就蒸好了。其实蒸鸡蛋糕蒸了10分钟左右,问题也不大的哦,前提是火候不太高,否则鸡蛋糕又被蒸坏了。

蒸鸡蛋糕要怎么蒸才会嫩

滑嫩的鸡蛋糕看得人心花怒放,简直看饿了,表面看起来滑嫩嫩的比小宝宝的皮肤还要嫩,比豆腐花还要滑,也是蛮拼的。一口一口吃起来,不出一会儿就空盘了,看来珍惜粮食,还是得从吃蒸鸡蛋糕开始哦,小宝宝也可以吃一些的哦,由于丰富呢。

Q:别人家的饭一直比自己家的香,别人蒸的鸡蛋糕也比自己家的要嫩,请问要怎样才能蒸出滑嫩的鸡蛋糕呢?

A:蒸出滑嫩的鸡蛋糕,可以试试贴上一层保鲜膜哦,很多宝妈可能试过用热水或者温水蒸出的鸡蛋糕很嫩滑,大家伙回去也可以试试哦,用温水蒸蒸,或者用热水蒸蒸,对比一下哪种更加好。

当然最重要的是还是加水的问题了,如果水放得不够,蒸出滑嫩的鸡蛋糕是机会渺茫了。记住1个鸡蛋加入3倍的水哦,不要放太多。

蒸鸡蛋糕吃了有什么好处

鸡蛋糕,香嫩的鸡蛋,看着很诱人,而且做法也不难,饿了稍微蒸一会就蒸熟了,加点红枣或者蜂蜜一起蒸甜滋滋的甜食控尽管尝试吧。吃蒸鸡蛋糕营养丰富哦,早餐蒸一盘,和妈妈或者宝宝一起分享甜蜜时光,再喝几杯牛奶,营养足够了,吃不饱继续吃几片吐司,虽然不那么丰盛但也很完美呢。

保护秀发,秀发丰盈一步到位。鸡蛋的营养元素丰富哦,含有卵磷脂以及微量元素,蛋黄中的铁元素也是蛮丰富的,补铁皮肤红润润哦,而且还能防止掉发,护发就吃点鸡蛋糕吧。

心脏病不怕,能承受激烈的运动了。虽然每天都运动不那么现实,但是偶尔跑跑步出出汗提高新陈代谢哦,还能预防心脏病,适量吃鸡蛋糕吃出强心脏。

不足的是,鸡蛋糕的维生素C含量较低哦,所以不能偏食哦,多吃点橙子或者含维C的蔬菜都是不错的呢,膳食均衡身体棒棒哒。

蒸鸡蛋糕一个鸡蛋放多少水贴士

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,可提高人体血浆蛋白量,因此可以提高机体的代谢功能和免疫功能。蛋黄中卵磷脂的乳化作用,用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的效果。

鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

吃鸡蛋的时候注意事项比较多,吃鸡蛋一定要煮熟吃,不然很容易造成鸡蛋里面的营养物质不能完全被分解,这时候我们肠胃不能很好的吸收,导致负担比较的大。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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