烤火腿肠的做法
烤火腿肠的做法
烤火腿肠的主料再简单不过了,就是火腿肠,按照各人口味,还可以选择鸡肉肠、玉米火腿肠、泡面肠等。
辅料:油、孜然,还可以准备黑胡椒粉、蜂蜜、烧烤汁等调味品。
做法:
1、把火腿肠的外皮小心去掉,用小刀在火腿肠上划开几道口子。
2、把适量油均匀涂在火腿肠上,根据各人口味,还可以涂上蜂蜜、烧烤汁等。
3、把烤箱预热5分钟之后,把火腿肠放入烤箱,调至150℃,上下火,烤10分钟。将火腿肠翻转,再烤10分钟。
4、把烤好的火腿肠从烤箱中取出,洒上孜然或黑胡椒粉即可品尝。
面包夹烤火腿肠的做法
烤火腿肠香口好吃,但是光吃火腿肠是不是有些单调?如果能够配上面包或者土司片就更好吃了。
首先可以买无馅儿的长条面包回来,然后用小刀从顶部切开一道口子,口子不用太深,到面包一半的地方为止即可。然后把烤好的火腿肠夹进面包里,挤上一些沙拉酱,一份美味的热狗面包就做成了。另外,还可以用吐司片把烤火腿肠卷起来,也可以成为一道美味的早餐。
烤火腿肠能经常吃吗
烤火腿肠好吃,不过火腿肠毕竟不是新鲜肉类,它含有的营养成分不多,而且含有亚硝酸盐、防腐剂、色素等对人体无益的物质。亚硝酸盐如果摄入过多,会出现中毒现象,麻痹血管运动中枢、呼吸中枢等,形成高铁血红蛋白。急性的亚硝酸盐中毒表现为全身无力、恶心呕吐、头痛头晕、呼吸困难等,严重者还会昏迷甚至死亡。长期食用含有亚硝酸盐的食品,还会增加癌症的发病率。因此,火腿肠不能多吃,不时过一下嘴瘾还是不错的选择。
烤火腿肠的做法贴士
火腿肠炒玉米,准备一些玉米,适量火腿肠,少许鸡精,盐,糖,玉米放到水里面煮二十分钟左右,煮软以后捞出来,把火腿切碎,锅里面再加入一些油,把玉米粒火腿放下去翻炒一下,加入适量的鸡精,盐,糖以及水,不停的翻炒,等到颜色变深就可以吃了。
火腿肠在加工时,为了保质期延长,它会添加多种防腐剂,也会有一些色素和香精添加进去,这些物质对人体是没有好的处,平时经常食用这些含有防腐剂的火腿肠,就会让身体内积存大量的毒素,危害人们的身体健康。另外有些火腿肠的加工还不合格,瘦肉精事件已经出过多次,因此为了自己的身体健康,大家应该少吃火腿肠。
火腿肠是用肉馅加各种添加剂调味而成,其本身常进食对人体来说是有一定上火迹象的,而且,有些火腿肠味道浓重,都是添加较多调味剂,更容易引起上火.所以,经常吃火腿肠会导致人体上火,建议大家不要经常食用.
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