花生油品牌

摘要花生油品牌、花生油价格、食用花生油的好处、如何挑选优质花生油、如何贮存花生油等内容详细介绍。

花生油品牌

市面上关于花生的品牌琳琅满目,它们的商品信息又如此相似,但是价格有些就差异很大,让人在选购的时候很纠结,不知道如何选购好。如果你对花生油的常见品牌不是很了解,这里我们来看看花生油的十大品牌是什么。

花生油品牌

1、鲁花,曾经获得中国名牌,花生油压榨专家,中国最具市场竞争力的品牌之一。

2、金龙鱼,中国十大食品品牌,食用油行业的领先者。

3、龙大,中国十大肉制品品牌,农业产业化国家重点龙头企业。

4、福临门,中国十大芝麻油品牌,食用油行业影响力品牌。

5、胡姬花,由跨国企业集团益海嘉里集团与长春植物油厂合资,大型植物油加工企业。

6、长生,山东省品牌,浓香花生油标准起草单位。

7、刀唛,广东省制造业百强,拥有多项国家发明专利证书。

8、喜燕,国家级农业产业化重点龙头企业。

9、鹰唛 ,广东省名牌产品。

10、金胜,全国首届放心粮油,国家绿色食品。

花生油价格

妈友们,如果你之前都没有关于过花生油的价格,今天可以来了解下 。在常见的品牌里面,花生油的价格有些差异也是比较大的,经常逛超市的妈友就会留意到。下面来看看一些常见品牌的花生油价格是多少吧。

1、鲁花一级花生油,规格5L,价格大概是140元。

2、金龙鱼特香花生油,规格5L,价格大概是120元。

3、福临门非转基因一级压榨花生油,5L,价格大概是100元。

4、胡姬花特香型花生油,规格5L,价格大概是120元。

5、长生一级特香型花生油,规格5L,价格大概是90元。

6、鹰唛花生油,规格5L,价格大概是85元。

大家在选购的时候,尽量在大商城购买。因为市场上有很多掺假的产品,鱼龙混杂。大商城里的商品品质会更有保障些。

食用花生油的好处

在平时的食用油里面,主要是包括两种:动物性油脂和植物性油脂。常常食用的花生油属于植物性油脂。那么到底,食用花生油有什么样的好处呢?

动物性油脂属于饱和脂肪,人体摄入吸收后会直接转化为人体脂肪,很容易造成肥胖,所以建议少吃点比较好。而花生油属于不饱和脂肪,人体摄入后会有部分转化为人体脂肪。但是从脂肪酸的构成来说,它是比较好的,容易被人体消化吸收。

经常食用花生油的好处多多,可以防止皮肤皲裂老化、保护血管壁、防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。还有,花生油中的胆碱,可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。

在烹饪中,加入适量的花生油来调味,可以增添饭菜的风味,吃起来更加的可口美味哦。

如何挑选优质花生油

很多黑心商家为了谋求更多的利益,不顾消费者的食品健康安全,会在纯正花生油里面掺进其他物质,吃进去对人体不好。那么,学会如何挑选优质花生油很有必要。

可以从四个方便来辨别花生油的品质:看、闻、冻、炒。

1、看颜色。优质花生油呈透明淡黄色,色泽清亮,油里看不到沉淀物。而劣质的花生油色泽比较暗和深,而且会浑浊。

2、闻气味。优质花生油的气味清香,带有纯正的花生味。可以滴一两滴花生油到手掌里,搓到手心发热 ,放进鼻子闻闻,纯正的花生油散发出浓郁的花生油香味,掺假的花生油只散发出微微的花生油味,会越闻越淡。

3、放进冰箱冷藏。把花生油放进冰箱冷藏室,调至10℃,10分钟左右,纯正花生油一半已开始凝固,而掺有大量大豆油的花生油只有底部微微一点凝固,掺入棕榈油的花生油大部分或全部凝结,而且结晶处是白色的晶体。在寒冷的冬天里,不需要冷藏也可以看到区别。

4、炒。在烹饪时,纯正的花生油,不溢锅、不起沫、无油烟,气味清香好闻;而劣质花生油加热后,容易溢锅、起沫、油烟大,甚至颜色变深、变黑。

如何贮存花生油

平时常见的花生油都是5L规格包装的,相当于很大的一罐。花生油作为一种调味品,我们在较短的时间内是不可能把它吃完的,所以应该使用正确的方法把它贮存起来,避免它变质,下面来看看应该怎么做吧。

1、最好是放进玻璃或者陶器容器里,长时间保存在塑料容器里会溶解塑料罐的成分,导致花生油变味甚至是变质。

2、一定要放在避光的地方,因为阳光或灯光都照射都会加速花生油的酸化,从而产生对人体有害的醛酸类物质,会致癌。

3、花生油要放在阴凉的地方,远离高温。不能放在灶台,烹饪时会散发大量热量,很容易会加速油液变质。

4、要将花生油与空气、水分隔绝,因为氧气和水中的微生物都容易导致油液被氧化,产生素酸类物质,对人体有害。往容器中倒入花生油前要确保容器是干燥无水分的。

花生油品牌贴士

在花生油中实际上是富含有多种的脂肪酸存在的,特别是其中的饱和脂肪酸是非常丰富的,所以说吃花生油不仅可以被人体消化的,而且花生油还可以帮助我们增强身体素质,对我们预防疾病是有好处的。

花生油是大家常吃的一种食用油,作为最常吃的一种植物油,所以说花生油是很多人都爱吃的美味,同时吃花生油对我们健康也有好处,所以说花生油就成为了大家都喜爱的,在炒菜的时候用花生油很不错。

花生油是非常有营养的,首先花生油是可以用来作为食用油吃的,可以让花生油来让食物的味道更好,同时还可以通过吃花生油的方法来帮助我们人体补充所需要的营养物质,这样是可以更好的被我们人体所吸收和消化的,而且花生油中各种的营养成分都很丰富,所以吃花生油是不错的选择。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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