苦瓜茶的做法

苦瓜茶的做法

新鲜的苦瓜，可以用来炒菜，也可以煲汤；风干的苦瓜片，可以用来泡成茶喝。将苦瓜制作成苦瓜茶，就可以带到公司、学校、在外饮用，非常方便！苦瓜茶的保健功能很强大，可以防癌抗癌，强心解痉！到底苦瓜茶怎么做呢？下面孕妈之家就向大家介绍一下苦瓜茶的做法：

1、挑选优质、新鲜的苦瓜

窍门：苦瓜表面的颗粒要大且丰满，沟壑纹路要清晰；外形要两头尖，中间直，呈大米粒状的最好；颜色要嫩绿；重量约为500克的最好！

2、将新鲜的苦瓜表皮清洗干净

3、将清洗干净的新鲜苦瓜切片，厚薄约为10-15毫米

4、将切片的苦瓜放在干制机上，用40～120℃的热气进行干燥

如果没有干制机，也可以用太阳晒，晒3天，待苦瓜片的重量减少5%-10%，即可。

5、将干燥了的苦瓜片放在铁锅里，用70～120℃的火进行烘烤，烤至苦瓜茶呈深褐色，并散发清香，就完成了。

苦瓜茶成品，可以加水泡茶，也可以用锅烹煮成苦瓜茶水，隔渣饮用。

苦瓜茶是什么

苦瓜茶是一款有利于防蛀护齿、清热解毒、消炎抗菌、降压降脂的保健品。苦瓜茶含有维生素、氨基酸、果胶及人体所需的多种微量元素。一杯好的苦瓜茶，可以提神醒脑，开启高效的一天！久坐办公桌，对着电脑，浑天黑打代码的程序员们，快给自己泡上一杯苦瓜茶吧，醒神明目之余，还可以防辐射呢！

经过处理后的苦瓜，冲泡成苦瓜茶，适合一家老小饮用。老人家喝，有助于降三脂高；小孩子喝，有助于防蛀护齿；一家人喝，有助于清热下火，家庭和睦。

苦瓜茶的功效

苦瓜茶的功效可多了！可概括为以下几点：

1、减肥

苦瓜茶可称作“脂肪警察”，苦瓜茶里面的高能清脂素，可以紧紧抓住体内的脂肪，将它带出体外，不给它在体内堆积的机会，让你跟小肚腩Say Byebye!

2、增强免疫力

苦瓜茶里的维生素和矿物质可都是身体的“小卫士”，避免细菌、病毒侵害身体，维护人体健康。

3、降压、降脂、降血糖

苦瓜茶含有苦瓜甙、苦瓜素、茶多酚、维生素等物质，作为人体的“医生”，可以为身体开方处药，调节人体内分泌，把血压、血脂、血糖全都稳定在正常的水平，大大降低高血压、高血脂、糖尿病的发病率。

4、美容养颜

苦瓜茶，性凉，是五脏六腑的“消防员”，可以灭掉体内的心火、肺火、胃火。火熄灭了，脸上的痘痘就都跑走了，皮肤更细嫩了，自然就美美的了！

苦瓜茶的副作用

虽然苦瓜茶功效很多，但是苦瓜茶的副作用也是不可忽略的！由于苦瓜茶寒凉、降压、降血糖，又含有草酸和奎宁，所以以下人群不应大量饮用苦瓜茶！

第一类：胃寒脾虚者

苦瓜茶，性寒凉，如果胃寒脾虚者喝多了，就相当于雪上加霜，会导致阳气不足，肠胃不适，还会出现腹泻、呕吐的症状。

第二类：血糖低、血压低的人士

苦瓜茶有降压降脂的功效，血糖低、血压低的人再喝，本来就徘徊在安全线上下，现在喝了苦瓜茶，就跌到安全线下了。

第三类：孕妇

苦瓜茶含有草酸和奎宁，草酸会阻碍人体对钙的吸收，孕妇的钙不仅要供给自己，还要供给宝宝，宝宝缺钙，会影响生长发育，妈严重的话，会引起孕妇流产。不怕一万，就怕万一，孕妈妈还是尽量少饮苦瓜茶为妙！

苦瓜茶的做法贴士

苦瓜茶有很好的帮助消化的作用，这样食欲也会越来越好，另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。

苦瓜茶尽管其功效非常的丰富，但是也并不是所有的食物都能和苦瓜茶同时饮用，比如说喝苦瓜茶之后最好不要吃猪排，因为苦瓜中含有草酸，而猪排中钙元素的含量比较丰富，如果同时喝苦瓜茶以及吃猪排的话，那么就会形成一种叫做草酸钙的物质，这种物质会严重的阻碍我们的身体对于钙元素的吸收，另外喝完苦瓜茶最好不要吃山竹，因为这两种食物中的某些物质可能会发生一些生化反应，生成的一些新的物质对我们的身体非常的不利。

苦瓜茶由于含有非常多的我们身体所需的一些微量元素，所以能够让我们的身体更加健康的发育，另外喝苦瓜茶也能够防止中暑，所以在夏天的时候，很热的时候，喝上一杯苦瓜茶，能够有效的帮助我们去火，另外苦瓜茶还能够帮助我们降血糖，所以对于血压血脂和患有肥胖症的一些人都具有非常好的功效和作用。经常喝苦瓜茶能够非常有效的帮助我们增强身体的免疫能力，而且还能够帮助我们强身健体。

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