鲜柠檬水的功效与作用

摘要鲜柠檬水的功效与作用、鲜柠檬水的副作用、鲜柠檬水怎么泡好喝、鲜柠檬水什么时候喝好、隔夜的鲜柠檬水可以喝吗等内容详细介绍。

柠檬水的功效与作用

柠檬以柠檬酸为主要成分,能促进热量代谢,加上它维生素C的含量是水果中的第一名,热量又是最低的,所以不少爱美人士都爱喝柠檬泡的水。鲜柠檬水的功效与作用非常强大,下面我们一起来详细看看喝柠檬水到底有哪些好处吧!

鲜柠檬水的功效与作用

补充维生素C:柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。

开胃消食:柠檬水的香气以及多种酸性物质,在解渴的同时还能增强食欲。夏天喝能具有生津止渴、解暑的功效。

排毒:柠檬水含有丰富的酸性物质,能促进消化,帮助人体将体内的毒素和垃圾及时的排出体外,自然而然的起到防治便秘的作用。

祛痰:柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

除脚臭:柠檬汁具有抗菌功效。将一只柠檬榨汁,再加入50毫升水,用其擦脚,可消除脚臭。

防止果蔬变色:由于氧化的缘故,新鲜果蔬切开后,细胞暴露于空气中,很容易变成褐色。柠檬中的酸性物质可以防止这种氧化,因而能防止果蔬变色。在苹果、香蕉、菜花或去皮土豆上淋一点柠檬汁,可以起到保鲜作用。

防治痤疮:柠檬能够杀死皮肤上导致痤疮的细菌,进而对痤疮有防治作用。

美白肌肤:坚持喝先柠檬水还能美白肌肤,保持皮肤的张力和弹性。

预防肾结石:柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

延缓衰老:柠檬中含有维生素B

1、维生素B

2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

鲜柠檬水的副作用

鲜柠檬泡水喝对人体有不少的好处,但是也并非有益无害。柠檬水如果饮用不当,那么就可能会给人体带来一些不良影响。鲜柠檬水的副作用有哪些呢?下面一起来看看!

1、柠檬中会含有一些光敏物质,口服亦会给人体吸收,伴随阳光照射,会使皮肤变黑、变敏感。所以,民间一直都有喝了鲜柠檬水美白就不要马上晒太阳的说法。

2、柠檬中有大量的柠檬酸,呈酸性,如果过量饮用鲜柠檬水会引起胃酸过多,伤害脾胃的。同理,鲜柠檬水如果是空腹饮用,也同样会容易对肾脏器官造成伤害。总而言之,再好的食物也需要合理食用才能发挥其功效。喝柠檬水也不宜多喝,不适宜饮用柠檬水的朋友就更加不要多喝了。

鲜柠檬水怎么泡好喝

鲜柠檬水怎么泡好喝?看似简单的柠檬水其实泡制起来还是有一定讲究的,只有掌握了方法,才能轻松泡制出清香可口的鲜柠檬水。鲜柠檬水最简单的做法就是把柠檬切片,用60℃左右的温水浸泡即可饮用。具体操作方法如下:

1、鲜柠檬用水冲洗一下,放进冰箱里冻两个小时,这么做切片时更好切。

2、将柠檬水切片,不要切的太厚,然后取一到两片,加入温水泡(就象泡茶一样)。

3、等到水稍微凉一点的时候可以适量加蜂蜜,因为蜂蜜在高温情况下容易分解了,失去本身的营养价值。加入蜂蜜的柠檬水口感会更好。

一般,一大片带皮柠檬片加入1升水冲泡,可以倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,直到柠檬味道差不多消失时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,味道恰到好处,闻起来也比较清香。切片后剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天,接下来三天都能继续泡水,这么做可以保持柠檬的新鲜度。

鲜柠檬水什么时候喝好

想要喝鲜柠檬水达到理想的功效,除了要注意泡制方法之外,还需要注意饮用的最佳时机,这样会更利于吸收。尤其是一些有肠胃疾病的人,更应该注意鲜柠檬水的正确饮用时间。到底鲜柠檬水什么时候喝好呢?

每天早时晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘,最好加点蜂蜜,美容养颜,不过柠檬不要放太多,太酸的话会刺激胃。不过,空腹喝柠檬水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。

此外,晚上临睡前的一个小时饮用柠檬水的话效果也会比较好,利用好身体晚上的黄金吸收时段,第二天就能够看到美白效果。如果胃不舒服或是有胃病的朋友话,建议早晚尽量不喝,或少喝,在饭后或者下午茶时间喝。建议在饭后1.5-2小时后喝柠檬水,不宜过多过晚饮用,饮用的同时加入适量的蜂蜜一起饮用效果会比较好。

隔夜的鲜柠檬水可以喝吗

一般一两片鲜柠檬就可以泡一壶鲜柠檬水,有时候喝不完,大家就会习惯性放入冰箱准备第二天继续喝。有些隔夜的茶水可能会产生致癌物质,那么,隔夜的鲜柠檬水可以喝吗?虽然,这么做没有非常大的危害,但建议大家最好不要喝隔夜的鲜柠檬水。

对于这一问题,有网友表示,隔夜的鲜柠檬水也是可以喝的,只是营养价值就没有那么高了,纯粹可以当饮料喝。也有网友称,柠檬水的化学性质非常稳定,也不会在一夜的时间里变质,所以可以隔夜饮用。但是,实际上,柠檬酸如果和空气反应之后会产生一些沉淀物,对胃尤其不好。虽然隔夜的鲜柠檬水并没有什么坏处,但是如果是密封不好的话,或者是温度偏高,柠檬水就容易被细菌污染,很可能导致腹泻。

所以,孕妈之家还是建议大家最好不要喝隔夜的鲜柠檬水。新鲜柠檬泡水喝最好是现做现喝,这样会更加健康。而且如果没有用完可以涂点蜂蜜继续保存两三天,但如果是泡水了就会容易变质了。如果真的喝了隔夜的鲜柠檬水没有太明显不适也不用太担心,下次注意些就好,如有不适应该立刻就医。

鲜柠檬水的功效与作用贴士

柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

晚上喝柠檬水可以防止便秘,滋养皮肤,另外柠檬水还可以减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。柠檬水能减肥,主要是通过清除肠道中的垃圾,减少身体脂肪的堆积产生作用的。但是这样单一的方法减肥效果是不大的,不过它富含维生素C可以美白。若饮用柠檬水量不大,可以为身体补充水分,使皮肤有光泽,是很好的生活习惯。柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。

柠檬水中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。中医认为,柠檬水性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。所以多喝些柠檬水有美容作用,对身体也是很有好处的。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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