黄芪红枣汤

摘要黄芪红枣汤的做法、黄芪红枣汤的营养价值、黄芪红枣汤的宜忌人群、黄芪红枣汤的注意事项、黄芪红枣汤喝多了会上火吗等内容详细介绍。

黄芪红枣汤的做法

在人们进补的汤水种类中,黄芪红枣汤绝对称得上是制作较为简单的一种,甚至可以说简单得叫人难以相信,看看黄芪红枣汤的做法是怎么样的。

黄芪红枣汤

做法一

原料:生黄芪:15克、大枣:5枚。

做法:将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时,弃渣喝汤,每周饮用2-3次。

做法二

用料:黄芪15克,红枣15枚。

制法:取黄芪、红枣加水适量,文火煮1小时以上。

用法:每日1剂,分2~3次服,食枣喝汤,连服15天为一疗程。

黄芪红枣汤的做法是不是简单得难以置信呢?这么简单的黄芪红枣汤,你也赶紧来试一下吧。

黄芪红枣汤的营养价值

很多人会觉得汤水的营养价值会和其制作方法成正比,其实不然。制作简单的黄芪红枣汤,其营养价值可不低呢!

红枣具有补益气血,健脾养胃的作用;黄芪具有补气升阳,固表止汗的功效,具有很好的增强人体免疫力、改善微循环和强心利尿的作用。此汤是价廉效多之中药方,可促进活性增强抗力,以及延缓衰老。

黄芪红枣汤具有增强及调节免疫力的功能,每日服用可以达到预防疾病及治疗效果,也有助于改善自体免疫疾病或病毒引起的免疫性疾病症状。黄芪红枣汤由于其补气补血,药性平和,无特殊药味,易于接受,泡制方便,在冬天可以长期服用。如果阳气不足,浑身怕冷可加入生姜两片一起加热饮用,也可当凉茶饮用。

此外,黄芪红枣汤有补气养血、益肝的功效,可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒携带者可经常食用。

黄芪红枣汤的宜忌人群

黄芪红枣汤营养价值丰富,因此适用于很多人群,但是,还是有部分人群是不宜食用的,一起看看黄芪红枣汤的宜忌人群都有哪些。

1、适宜气血不足的人群。

2、适用于体虚自汗症的人,也可用于女性的美容养颜。

3、湿热重的人不宜食红枣。

4、舌苔黄的人不宜食用。

5、性欲亢进者不宜服用,性情太过急躁的人,或平时大量摄取肉类导致面泛红光的人,最好不要食用。

6、上火发炎时最好不要食用。

7、腹胀胃胀、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。

8、适宜阳气不足,浑身怕冷者食用。

9、适宜脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人。

10、引起的多汗症不适用。

黄芪红枣汤的注意事项

在饮用黄芪红枣汤的时候,除了要注意其宜忌人群之外,是不是就没有任何注意事项了?非也非也,以下的事项还要留意。

1、红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。

2、如果觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度时再加,高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分)。

3、黄芪红枣汤不能天天补,由于其火气很旺,所以宜一个星期一次。

4、湿热重的人不宜食红枣,可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶,也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。

5、红枣属于热性补品,如果身体火气较大,不建议食用。加菊花也不会改变成份和作用,秋冬季节食用此补品效果最佳。

6、吃多了会胀气,因此湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

黄芪红枣汤喝多了会上火吗

黄芪红枣汤作为滋补的汤水,是不是喝多了就会上火呢?又该怎么避免这种事情的发生呢?

红枣补血,黄芪补气,可以一起泡茶喝,但可能容易上火。喝黄芪红枣汤之所以会上火,是黄芪,黄芪性偏温,摄入量多的话肯定会引起上火的。

虽说黄芪红枣汤可以导致上火,但是可以往里面加点甘草,菊花,玫瑰花,麦冬,金银花等药物一同泡茶喝,这样上火不会太严重。阴虚火旺的患者应加入麦冬,玉竹,百合等滋阴药物一同泡水喝。如是实火者应加入玫瑰花,菊花,甘草,金银花等药物一同泡水喝,这样可以去火。

总之,黄芪红枣汤的食用价值很大,范围很广,但也要谨慎食用,而且也要控制食量。

黄芪红枣汤贴士

黄芪枸杞红枣汤是清补汤,在其中大枣能够 补气血健脾胃,黄芩能够 补气血、滋阴养血,枸杞子能够 阴补阳。此汤具备非常好的改进和提高人体免疫力,做到防病、保健养生的功效,针对自身免疫系统疾病或病毒感染造成的免疫系统疾病如乙肝病毒、庖疹病毒感染、发作 性口腔溃烂等病症的改进,均有帮助。但有糖尿病的病人在应用时,须留意大枣的分量,降低应用为宜,以防造成 血糖升高。

当归黄芪羊肉汤的功效与作用:长期爱喝羊肉汤的人都知道羊肉汤最主要的功效就是能够补肾,有不少人都是严重的肾虚患者,平时肾虚的症状非常的严重,如果说并不注重保养自己的肾脏的话,那么可能会使自己的肾虚情况进一步的加重,在冬天的时候部分男性就会表现为尿频尿急,尿不尽等多种情况。

大枣具备滋补血气,健脾开胃的功效;枸杞子具备温肾阴补阳,清目降血脂,提高人体免疫力的功效;黄芩具备补气血生阳,益气固抑汗的作用,具备很

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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