榨胡萝卜汁要加水吗

摘要榨胡萝卜汁要加水吗、榨胡萝卜汁的做法、胡萝卜汁的功效、胡萝卜汁的营养价值、胡萝卜汁祛斑有效吗、胡萝卜汁可以长期喝吗等内容详细介绍。

榨胡萝卜汁要加水吗

胡萝卜汁以胡萝卜为主要原料,可适当加入一些蜂蜜或糖作为调味料,放入榨汁机中压榨后即可。那么,榨胡萝卜汁要加水吗?

榨胡萝卜汁要加水吗

胡萝卜汁

材料:新鲜胡萝卜150克,蜂蜜适量。

做法:

1、新鲜胡萝卜洗净后,削皮切成小块。

2、将处理好后的胡萝卜块放入榨汁机中,加入适量的清水,启动机器榨汁即可。

3、隔渣取汁后,加入适量的蜂蜜调味,一杯美味可口的胡萝卜汁就做出来了。

如果给小宝宝或老人饮用时,可将胡萝卜削皮洗净后切成小块,放入锅内加适量清水烧煮,烧煮10分钟后用清洁的纱布过滤取汁即可。

从上述做法可知,榨胡萝卜汁是要加水的。尽管胡萝卜本身就含有水分,但其所含有的水分并不多,不足以做成一杯蔬菜汁,加上胡萝卜有一股“怪味”,加上适当的水后,可中和掉这股“怪味”,喝起来就更美味了。

胡萝卜汁富含胡萝卜素,而胡萝卜素不仅可以抑制紫外线对皮肤的伤害,有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象,还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。因此,适当喝一些胡萝卜汁,对皮肤非常有好处。

榨胡萝卜汁的做法

胡萝卜汁富含多种营养成分,如β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B

1、维生素B

2、叶酸、钙等等,是一款男女老幼皆可饮用的蔬菜汁。那么,胡萝卜汁的做法是怎样的?

胡萝卜汁

材料:新鲜胡萝卜150克,蜂蜜适量。

做法:

1、新鲜胡萝卜洗净后,削皮切成小块。

2、将处理好后的胡萝卜块放入榨汁机中,加入适量的清水,启动机器榨汁即可。

3、隔渣取汁后,加入适量的蜂蜜调味,一杯美味可口的胡萝卜汁就做出来了。

如果给小宝宝或老人饮用时,可将胡萝卜削皮洗净后切成小块,放入锅内加适量清水烧煮,烧煮10分钟后用清洁的纱布过滤取汁即可。

据营养专家介绍,胡萝卜具有防癌抗癌的作用,其所含的维生素C、胡萝卜素,能阻止亚硝胺致癌合成。所以胡萝卜汁具有一定的防癌抗癌作用。值得注意的是,育龄女性不宜经常或过量饮用胡萝卜汁。因为若女性过多食用胡萝卜,所摄入的大量胡萝卜素会抑制卵巢的正常排卵功能,甚至可引起闭经。因此,想生宝宝的女性,不宜经常或过量饮用苹果胡萝卜汁。

胡萝卜汁的功效

胡萝卜汁不仅美味营养,而且所含的热量非常低,因此受到众多爱美女士的青睐。那么,胡萝卜汁的功效有哪些呢?

1、益肝明目。胡萝卜含有大量的胡萝卜素,当这些胡萝卜素进行机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

2、有助于生长发育。胡萝卜汁含有大量的维生素A,而维生素A是人体骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

3、降糖降压。现代医学研究发现,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分,胡萝卜还有降低血压的作用。高血压者经常饮用胡萝卜汁,可以使血压降低。

4、增强免疫功能。胡萝卜含有木质素,这些木质素能提高机体免疫机制,增强人体的抗病能力。据研究,吸烟者经常喝一些胡萝卜汁,癌症发病率比不喝胡萝汁的吸烟者要低。

5、美容功效。胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素不仅可以抑制紫外线对皮肤的伤害,有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象,还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。

胡萝卜汁的营养价值

胡萝卜汁不但美味,而且功效多多,是一款大人小孩都喜爱饮用的蔬菜汁。那么,胡萝卜汁的营养价值有哪些呢?

胡萝卜汁的主要原料为新鲜胡萝卜,而新鲜的胡萝卜中,含有蛋白质、脂肪、糖类、铁、胡萝卜素、维生素B

1、维生素B

2、维生素C、果胶、无机盐、多种氨基酸、纤维素等营养物质。

经常饮用胡萝卜汁,具有如下的好处:

1、美容养颜。胡萝卜汁富含胡萝卜素,而胡萝卜素不仅可以抑制紫外线对皮肤的伤害,有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象,还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。

2、预防便秘。胡萝卜汁富含果胶、纤维素,这些物质能促进食物消化,促进肠蠕动,改善胃肠功能,以避免便秘的发生。

3、降糖降压。现代医学研究发现,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分,胡萝卜还有降低血压的作用。高血压者经常饮用胡萝卜汁,可以使血压降低。

4、益肝明目。胡萝卜含有大量的胡萝卜素,当这些胡萝卜素进行机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

胡萝卜汁祛斑有效吗

经常饮用胡萝卜汁,不仅能有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象,还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。那么,胡萝卜汁祛斑有效吗?

据皮肤专家介绍,用胡萝卜汁敷脸,对祛斑确实具有一定的功效。具体做法为如下:将新鲜的胡萝卜碾碎榨汁,每日早晚清洁脸部后,将这些新鲜的胡萝卜汁液涂抹在脸部,待干后,用手轻轻拍打脸部即可。另外,也可以每日喝一杯胡萝卜汁,能有效预防黄褐斑的产生。

为什么胡萝卜汁能够祛斑呢?这是由于胡萝卜汁含有丰富的维生素A,维生素A具有润滑、强健皮肤的作用,并且能够防治皮肤粗糙和黄褐斑的产生。不过,这种方法对于彻底祛除黄褐斑的效果还是收效甚微的。

黄褐斑患者,在日常生活中应注意如下事项:

1、戒掉生活中的不良习惯。多吃新鲜蔬菜水果,保证充足的睡眠和良好的情绪。

2、少吃辛辣、刺激性的食物,尽量少喝碳酸等色素饮料,否则会加快皮肤的老年化,引起黑色素的沉着。

3、不要使用含有铅等有害重金属的化妆品,否则可引起严重的皮肤以及身体问题。

胡萝卜汁可以长期喝吗

胡萝卜汁不仅富含多种营养成分,而且还能够美容养颜、益肝明目、预防便秘,那么,胡萝卜汁可以长期喝吗?

据营养专家介绍,胡萝卜榨成汁后,其果肉中的营养有很大一部分流失了,如纤维素、维生素等等,长期饮用,会令人体的营养不均衡,不利于排毒;而且,胡萝卜汁富含维生素A,维生素A是脂溶性的,当它在人体内过剩时不会随尿液、汗液排出,而是贮藏在肝脏与脂肪中,从而导致维生素A中毒,引起恶心、呕吐、视力模糊等症状。另外,育龄女性也不宜经常或过量饮用胡萝卜汁。因为若女性过多食用胡萝卜,所摄入的大量胡萝卜素会抑制卵巢的正常排卵功能,甚至可引起闭经。因此,想生宝宝的女性,不宜经常或过量饮用苹果胡萝卜汁。

值得注意的是,在饮用胡萝卜汁时,还需注意如下事项:

1、不宜与酒同饮。胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素,当与酒精一同进入人体后,会在肝脏中产生毒素,引起肝病的发生。

2、不宜与白萝卜同食。白萝卜主泻,胡萝卜为补,因此二者最好不宜同食,否则可引起身体问题。

榨胡萝卜汁要加水吗贴士

如果是熟榨,那么胡萝卜要切成片先用水焯一下,焯的时间也不要长一分钟即可,焯过水的胡萝卜捞出沥去水分放入搅拌机内可以加入其他的水果,比如苹果或者西瓜等,富含汁水的水果,然后点击确认键打成汁,熟榨的胡萝卜容易吸出更多的果胶,有益于我们的皮肤增加皮肤弹性,熟榨的胡萝卜残渣比较少,口感比较浓稠,不含泡沫,

生榨的胡萝卜汁可以喝,因为胡萝卜就是可以生吃的一种蔬菜。平时喝点胡萝卜汁对身体比较好,因为其中含有了丰富的维生素A和胡萝卜素,可以缓解人体的眼疲劳现象,而且还具有抗癌防病的功效,有效的补充人体所需要的维生素。

胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁。胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质,具有明目、美容、增强免疫力等多种功效。

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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