金桔怎么泡水

金桔怎么泡水

金桔泡水和柠檬泡水的做法一样，在家其实也可以自己自制金桔泡水呢。

原料：青金桔10个、绿茶2茶匙（10ml）、蜂蜜适量、冰块适量。

做法：

1、将绿茶用1杯热水泡开晾凉待用。

2、把金桔洗干净，然后将金桔切成两半，也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断，这样泡在水里看起来是一个开花的小球。

3、然后在一个大的容器内放满冰块，再将金桔的汁液挤入，然后将金桔放入。

4、将浸泡好的绿茶水倒入容器内（过滤掉茶叶）。只留下绿茶水备用，和金桔汁一起搅拌在一起

5、按口味放入适量蜂蜜，充分搅匀即可。

金桔泡水温馨提示：金桔遇热水会有苦涩味，所以不适合用开水冲泡。

金桔泡水的营养价值

金桔营养价值一点不比柠檬差，但是大家对于它的了解似乎比柠檬少很多，它也是水果中含维生素最多，你肯定也还不知道，金桔它甚至可以改善皮肤光泽！想保养的你们赶紧了解一下它的营养价值吧。

金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。

金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

金桔果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。

金桔泡水的功效与作用

金桔味道酸甜可口，人们常用来泡水，不仅生津止渴，还有一定的保健功效，那么金桔泡水对人体有何作用呢？一起来了解！

中医上认为，金桔可理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。

金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。

金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。所以孕妇也可以吃 。

感冒能喝金桔泡水吗

秋冬季节，感冒防不胜防，一旦感冒，不管吃还是喝都会变得格外小心还有辛苦，吃什么都没有味道。那么感冒能喝金桔水么？

从西医的角度来说，西医是赞成感冒时吃喝金桔水的，因为含有丰富的维他命 C。但从中医的角度来说则是不赞同，因为金桔是属於阴凉性水果。然而到底感冒时不能吃橘子或者橘子含维他命C多吃多益有助于感冒。

正确来说，不是不能喝，而是要区分在感冒的阶段，如果初期感冒，应该喝姜汤。平时的调理是：陈皮、梨子。由于感冒过后会咳嗽并且伴着痰，而金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。所以在感冒的后期，是可以喝金桔水的，因为有利于痰的排除，也可以缓解咳嗽症状。

柑橘含有较多的维生素C，可以增强免疫力，补充病理状态下的身体需要。感冒是一自限性疾病，自然病程一周左右，感冒患者要多卧床休息，避免过度劳累，要进食多含维生素食物。当然还是要从自身防御开始，增强体质以免感冒。

金桔泡水的食用禁忌

金桔泡水是不是任何时候都可以喝，饭前还是饭后呢？老人小孩是否都适合喝呢？接下来就来了解下吧。

吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。

据研究，每天吃3个金桔就能满足一个人一天所需的维生素C，若果摄入的维生素C过多，每天代谢的草酸会会增多，引起尿结石，肾结石，另外多吃对口腔和牙齿也有害，所以在喝金桔水的时候也一样，一天不能喝太多。

饭前或者空腹的时候不能喝金桔泡水，因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜对胃不利，所以和金桔泡水应该在饭后。

胃肠、肾虚体寒的人，特别是老人小孩则不宜多喝金桔水，以免造成腹痛、膝盖酸软等症状。

金桔怎么泡水贴士

金桔酒做法：把500克金桔泡入1800毫升白酒之中，两个月后即可把金桔挑出，把泡好的就换到别的容器中保存，到需要时饮用。金桔酒很香，而且爽口，注意不能过量饮用，每天喝三次，每次以一小酒杯为适量。

金桔这种水果可以保护人类的眼睛，它含有的维生素C和胡萝卜素都能直接作用于人类的眼睛，它们不但能促进视神经发育，还能提高视网膜功能，预防黄斑变性，平时经常食用既可以预防视力下降，也能减少多种眼科疾病发生。

金桔蜜饯做法：将金桔依次用清水洗净。接着用水果刀在金桔顶端划上两刀。在锅中倒入适量的清水，加入冰糖。开中火，煮至冰糖完全溶化。加入全部洗净划好的金桔，煮至水开。转小火，期间可不时晃动锅，使其入味更均匀。煮至大约30-40分钟，至金桔皮变透明。此时加入少许食盐，轻轻搅拌均匀后即可关火。倒入碗中，封上保鲜膜冷藏一晚后取出沥干糖液。摊开放在大碗中，放入微波炉中低火微波至有韧性即可。

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