榴莲的功效与作用

榴莲的功效与作用

前面我们已经说过了，榴莲营养十分的丰富，保健作用诸多，在食用价值、药用价值也有很大的体现。榴莲具有较强的滋补功效，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体。榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。而且它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。孕妈之家为了帮助大家全面的了解榴莲，掌握榴莲的作用，下面把榴莲的功效与作用细分如下：

1、滋补身体。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。

2、增强免疫力，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用……

3、治疗痛经，因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒经痛怕冷的人吃。孕妈之家提示：如果同时在睡前在房间滴两滴可以缓解经痛的精油，就能很好缓解疼痛，舒缓情绪，同时用精油按摩还有舒筋活血美容瘦身的效果。

4、开胃促食欲，榴莲的特殊味道争议一直都很大，不过孕妈之家想说的是，榴莲的营养价值刚好就体现在这种特殊的味道中哦！这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘，由于榴莲中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。不过大家一定要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，想便便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压，榴莲果中还含有人体必需的矿质元素，其中钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

7、防癌抗癌，榴莲果中维生素含量丰富，而大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力，这也是为什么榴莲会有防癌抗癌的功效。

榴莲怎么挑选

榴莲一种闻起来很臭，但是味道又不错的食物，相信很多会闻到这种味道后会摔罐子，但是有些人吃完之后又会路人转粉。但榴莲的营养很高哦，很滋补，这也是榴莲吃多易上火的原因。如果你是骨灰级榴莲爱好者，下面一起来看看怎么挑选榴莲吧。

1、榴莲裂口说明已经完全成熟了，未裂口的香味还不太浓郁，果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。

2、你有可以闻闻榴莲的气味，如果一股酒精味，说明已经熟过了头或者坏了。

3、挑选好吃的金枕头榴莲，首先得留意果形，外表长形、尾部呈长尖形为佳，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。至于色泽方面，最好是淡黄绿色或金黄色。

榴莲怎么保存

如果是一个荔枝3把火，那么一个榴莲相当于N把火了！不想长痘痘要悠着点吃。话说剩下酷暑，吃不完的榴莲是放在阴凉的地方保存，还是放到冰箱中？一起往下看。

冰箱保存！

保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，建议大家在3-5天内将其榴莲吃完哦。

如果你懒得剥开果肉，那么可以将整个榴莲放在冰箱中，想吃到时候再剥。如果你只是放一个上午，那么将榴莲放在常温下保存也是OK的。

榴莲怎么吃不上火

相信大家都知道榴莲是水果之王，因为它的营养价值很高哦，民间有说，“一只榴莲相当于九只鸡”，想要大补的筒子吃点榴莲是极好的。

但是榴莲吃多会上火哦，会令眼睛分泌增多，还可能出现牙龈肿痛情况。所以为什么会上火？如果一次吃太多榴莲，它丰富的营养会因为肠胃无法吸收而引起上火。

所以榴莲和山竹自动组成官配CP了，山竹能下火哦，和燥热的榴莲互补，其实吃点下火的西瓜也是OK的。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后初愈的人群有很好的调养作用。

榴莲和山竹一起吃可能不引起上火，却可能会引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，从而引发便秘。

榴莲什么人不能吃

闻着丑吃起来香的榴莲，不管你爱吃与否，它可不是你想吃就能吃的呢！由于榴莲中含有较高的糖分，所以糖尿病、肾病和心脏病患者不适合吃榴莲。下面一起详细了解哪些筒子不能吃榴莲吧。

1、肥胖的人不适合吃榴莲。主要是因为榴莲中含有较高的糖分和热量。

2、肾病患者以及心脏病患者不适合吃。榴莲中含有较高的钾质。

3、患有皮肤病、喉炎、气管炎、哮喘的人不能吃。吃了会加重病情哦。

4、热气体质、喉痛咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感不适合吃榴莲。还是不要多嘴了哦。

最后补充一点，吃榴莲不能和白酒一起喝，也不能和温性食物一起吃。如果感觉吃榴莲有点消化不良，建议多喝开水缓解。购买榴莲时闻到酒精味道，一定不要买哦。

榴莲的功效与作用贴士

榴莲中的各种氨基酸成分和维生素成分都非常高，补充这些营养素的话能够改善我们的皮肤健康，让我们的皮肤变得有弹性有光泽，而且还可以延缓皮肤的衰老，对于注重美容护肤的朋友来说，在平时不妨选择吃榴莲来进行调理，吃榴莲要比用一些护肤品更加的可靠一些，因为榴莲毕竟是比较天然的一种营养水果，在改善皮肤方面还是非常有成效的。

榴莲可强身健体、健脾补气、补肾壮阳，温暖身体、改善腹部寒凉、促进体温上升。榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。榴莲性热，可以活血，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用。

榴莲可以做成榴莲糕来吃，也是不容错过的一道美食，做成的榴莲糕不仅清香可口，而且也有一定的滋补作用，还可以提升食欲。榴莲糕的做法是有一定讲究的，准备适量的榴莲和适量的面粉以及酵母。把榴莲切成小块状，和面粉混合在一起，再加入少量的水和酵母，等其发酵以后，用刀把它切成方形或者三角形，然后入锅蒸熟即可食用。

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