李伟
南京第一人民医院营养科主任
山楂水可以减肥吗
山楂水可以减肥吗
山楂水可以减肥吗？可以，山楂水是可以减肥的。因为山楂里含有丰富的山楂酸、蛋白质、磷、钙、铁等一些人体所需的营养素，这些是可以促进脂肪分解的，可以帮助人体消化，同时也有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。山楂水一般是一天不要超过一杯。山楂虽然对降血压、消食有很好作用，但里面的酸性物质含量高，不适合空腹和胃酸过多的人饮用，否则会引起急性胃炎。
怎样用山楂泡水减肥
山楂泡水具有减肥的功效，这是因为山楂里面含有丰富的山楂酸、蛋白质、磷、钙等一些人体所需的营养素。现在我们来看一下用山楂来泡水喝：
1、先将鲜山楂洗干净，切开两半，然后去核。
2、往锅中放水，水烧开后再放入切好的山楂，煮上五分钟左右就可以关火了。
3、我们可以往锅中加入冰糖再焖一会，这样山楂水的味道会更好。
山楂水什么时候喝好
山楂水什么时候喝好?其实山楂水最好是在饭后饮用。因为山楂干泡水能开胃消食，特别对消化不良的人有显著的效果。但是山楂水虽然有助于消化，但是一天也不能喝太多了，山楂水一般是一天不要超过一杯。山楂虽然对降血压、消食有很好作用，但里面的酸性物质含量高，不适合空腹和胃酸过多的人饮用，否则会引起急性胃炎。
山楂水有副作用吗
山楂水有副作用吗？其实山楂水是没有什么副作用的，但是山楂水也并不是所有人都适宜喝的。现在我们来看一下有哪些人是不适宜喝山楂水的：
1、健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。
2、山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。
3、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不量、贫血等。
4、 孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
山楂水可以减肥吗贴士
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- 简介医学硕士，中国医师协会营养医师专业委员会青年委员，南京医师协会营养医师专业委员会常务委员，南京临床营养质量控制中心委员。
- 特长从事临床营养工作十余年，对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验，擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
- 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题；并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。