冰糖山楂水的功效

摘要冰糖山楂水的功效、冰糖山楂水的做法、冰糖山楂水能常喝吗、泡山楂水有什么好处、孕妇可以喝山楂水吗等内容详细介绍。

冰糖山楂水的功效

冰糖山楂水的功效是什么呢?冰糖山楂水的功效具体有哪些呢?相信这一系列问题都是大家所想要弄清楚的疑问,那么接下来就由孕妈之家为大家一一介绍冰糖山楂水的功效吧。

冰糖山楂水的功效

1、中医认为,冰糖山楂水具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等的功效,尤其对饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等症均有一定的疗效。现代医学证明,冰糖山楂水有明显的助消化作用,尤其是消肉食积。

2、冰糖山楂水有能增强酶的功效,促进肉类消化,又有收敛功效,对痢疾杆菌有较强的抑制功效。并有降血压、强心、扩张血笨以及降低胆固醇的功效,并适用于动脉硬化性高血压,又有收缩子宫,治产后腹痛等等的功效。

3、冰糖山楂水具有很好的营养价值同时还具有药用的价值。而且冰糖山楂水山楂具有开胃健脾和消腻滞功效,古代还用于治疗食欲不振。

冰糖山楂水的做法

冰糖山楂水的做法是什么呢?冰糖山楂水含有糖类、维生素C、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、硫胺素、维生素B、烟酸、苹果酸等营养成分,冰糖山楂水具有消食健脾、活血化瘀的功效,可以用来防治胃胀、吞酸、暖气、消化不良、大便稀薄、肠腺化生、慢性萎缩性胃炎、腹泻、腹痛等病症。具体来说,冰糖山楂水能够抑制变形杆菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌的活性,可以预防痢疾、肠炎等的胃肠病。那么这么有营养价值与食用功效的冰糖山楂水的做法是什么呢?孕妈之家接下来为大家简单介绍一下冰糖山楂水的做法吧。

1、首先准备好山楂与冰糖。其次将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端。

2、山楂去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核。

3、将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜。

4、加入适量的水,大概100ml左右。

5、盖上盖子,放入微波炉高火20分钟。

6、最后取出,稍加搅拌就可以了,于是美味的冰糖山楂水就完成了。

冰糖山楂水能常喝吗

冰糖山楂水能常喝吗?冰糖山楂水具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等的功效与作用,尤其对饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等症均有一定的疗效,冰糖山楂水中所含有的脂肪酶也具有加速脂肪分解的作用。那么冰糖山楂水可以常喝吗?常喝冰糖山楂水真的好吗?接下来就让孕妈之家为大家一一解说吧。

通常情况下,正确适量地长期饮用冰糖山楂水是没有什么问题的。一般情况下,冰糖山楂水不可以空腹食用,还有浓度也不要太高,以及注意一次性饮用的量不要过多。冰糖山楂水具有降血脂、帮助消化等功能,因此常喝冰糖·山楂水确实是对人体具有一定程度的好处的。但是老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,喝多了冰糖山楂水会耗伤胃气。胃酸多的人喝冰糖山楂水也会刺激胃酸分泌,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。冰糖山楂水助消化只是促进消化液分泌,所以平常脾胃虚弱者不宜食用,更不宜长期喝冰糖山楂水。

泡山楂水有什么好处

泡山楂水有什么好处呢?山楂是我国特有的药果兼用树种,其中可食用部分76%。每100g中含能量397kJ,水分73g、蛋白质是0.5g、脂肪0.6g,膳食纤维3.1g,碳水化合物22g、胡萝卜素100μg、维生素A 17μg;硫胺素0.02mg、核黄素0.02mg、尼克酸0.4mg;维生素C53mg,维生素E 7.32mg;钾299mg、钠5.4mg、钙52mg、镁19mg、铁0.9mg,锰0.24mg、锌0.28mg、铜0.11mg、磷24mg、硒1.22μg。山楂还含有解脂酶、鞣质等对大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌有抑制作用的营养成分。面对这么有营养价值的山楂,人们通常喜欢通过泡山楂水的方法进行食用,那么泡山楂水究竟有没有什么好处呢?接下来就让孕妈之家为大家简单介绍一下吧。

其实将山楂通过泡山楂水食用会比直接食用山楂,更能让人体吸收山楂的营养元素以及发挥山楂的各种食用功效。首先泡山楂水能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,其次泡山楂水还能有助于机体开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。因此,泡山楂水的好处并不少。

孕妇可以喝山楂水吗

孕妇可以喝山楂水吗?山楂水入胃后能增强酶的作用,促进肉类消化,又有收敛作用,对痢疾杆菌有较强的抑制。并有降血压、强心、扩张血笨以及降低胆固醇的作用,适用于动脉硬化性高血压,又有收缩子宫,治产后腹痛的作用。可是孕妇毕竟是特殊人群,孕妇真的可以喝山楂水吗?孕妈之家接下来就针对孕妇能否喝山楂水这个问题为大家解释一番吧。

其实孕妇并不适合喝山楂水。因为山楂水可以刺激子宫收缩,有可能会诱发流产。山楂水助消化只是促进消化液分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的,所以一些脾胃虚弱者也不宜食用。而儿童正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂水或山楂片、山楂糕,对于牙齿生长不利。所有食用山楂水的人都不可贪多,而且食用后还要注意及时漱口,以防对牙齿有害。山楂水具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山楂水会影响健康。

冰糖山楂水的功效贴士

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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