柿子和螃蟹

摘要柿子和螃蟹能一起吃吗、柿子和螃蟹的营养价值、空腹吃柿子和螃蟹好吗、柿子和螃蟹可以吃多吗、吃柿子和螃蟹注意事项等内容详细介绍。

柿子和螃蟹能一起吃吗

一直以来吃螃蟹,吃各种海鲜可能大家都会变得小心翼翼的,最经典的两个说法是:吃海鲜不能吃含维生素C丰富的食物,这样会中毒,柿子不能和螃蟹一起吃,这样会中毒。其实第一个说法是谣言,吃海鲜是控油吃含维生素C丰富的水果的,不过不能喝啤酒。

柿子和螃蟹

那么柿子和螃蟹能一起吃吗?其实柿子和螃蟹是可以一起吃的,不过这要看个人体质。

广州中医院大学第一附属医院主治营养医师尤华智称,寒底的人吃寒凉的食物就会更寒,表现为腹泻;热底的人吃热性食物就更热,表现为热毒盛,加重原本的疾病。

换言之,如果你是寒底,而螃蟹和柿子都是寒性食物,寒上加寒,当然会拉肚子,但这些食物吃到热底的人肚子里,就不容易有问题。

所以柿子和螃蟹能不能一起吃是个令人纠结的问题,一般来说,建议大家还是分开吃吧,吃完螃蟹后几个小时内不要进食其它食物,这样更保险一些。

柿子和螃蟹的营养价值

柿子和螃蟹能不能一起吃取决你的体质,如果保险一点的话最好还是分开吃了,如果不小心一起吃了然后身体出现异常,那么可以到医院检查一番。现在是暖春四月,下面跟大家聊点开心的,吃柿子或者吃螃蟹会给我们身体带来哪些好处呢?一起往下看吧。

【柿子的营养】

吃柿子能补充维生素C。柿子中含有的维生素和糖分比一般水果高出1-2倍呢,是否惊艳到你了呢?如果你觉得最近皮肤有些暗黄的话,买几个柿子吃吃吧。

柿子还含有丰富的果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,能润滑通便,如果你是蹲厕所N久都出不来的筒子,吃点柿子能改变便秘问题哦,而且吃柿子还能保持肠道正常菌群的生长呢。

【螃蟹的营养】

螃蟹不仅味道鲜美,而且能补筋骨,它不仅含有丰富的蛋白质,钙、铁、维生素A和磷脂都是比较高的。吃螃蟹还能预防肿瘤和癌症呢,主要是因为螃蟹中含有硒,这种元素能提高人体免疫力,抵抗肿瘤哦。

其中螃蟹和黄酒是最搭配,黄酒煮螃蟹不但能起到去腥、接腻、增香的效果,还能促进血液血循环,具有补血养颜、活血驱寒的效果呢,如果你的抵抗力较差的话,来盘黄酒煮螃蟹,能预防感冒哦。

空腹吃柿子和螃蟹好吗

上面提到柿子和螃蟹一起吃可能会出现腹泻情况,不过这个是看个人体质的,如果你是寒性体质,那么不适合同时吃柿子和螃蟹哦。其实不单单是寒性体质吃了柿子和螃蟹会腹泻,空腹单独吃柿子或者螃蟹都是不OK的呢。

空腹吃柿子或者螃蟹会导致腹痛或者腹泻,所以如果你空腹同时吃了柿子和螃蟹,那么不一定是两种食物发生化学反应令你的身体遭罪,空腹同时吃这两种食物都是会令自己出现腹痛或者腹泻的呢。建议大家吃无论是吃柿子或者螃蟹之前都要打底,吃点其它食物垫垫肚子哦。

另外空腹进食富含果胶、鞣酸的食物如柿子、黑枣、山楂、石榴等,在胃酸作用和胃肌机械辗转下产生凝块滞留胃中,这样会导致植物性胃石头呢。

下次吃柿子或者螃蟹的时候千万要先吃点别的食物哦,不要一大早起来就开始吃柿子或者直接吃点螃蟹当早餐呢。

柿子和螃蟹可以吃多吗

柿子和螃蟹对于某些人来说可能不能同时吃,但其实这也没什么,毕竟吃螃蟹的时候吃点柿子也不会产生什么特别的味觉体验,所以没必要在这件事上纠结呢,不过这点常识是该有的。

柿子和螃蟹能不能一起吃有些争议,但有一件事是很明确的了,柿子和螃蟹都不能多吃。螃蟹是优质蛋白质食物,而且含有各种矿物质元素和维生素,自古就来就属于时令美味。不过螃蟹的胆固醇和嘌呤比较高,所以不能吃多。

网传柿子吃多会得结石,这到底是不是真的呢?其实柿子吃多也不会得结石,但是物极必反,所以即使柿子很美味,每次吃2-3个就OK了,吃多了不是那么合适呢。

最后提醒大家,螃蟹由于含有丰富的蛋白质,所以肠胃不好的筒子就不要吃了。柿子糖分比较高,宝妈们不要给宝宝吃太多柿子哦,吃完柿子之后最后漱口哦,避免蛀牙。

吃柿子和螃蟹注意事项

柿子和螃蟹要不要一起吃,或许你已经心中有数了,对于这种不确定的事情,分开吃是比较机智的。当然如果你喜欢特别,体质又能hold得住,那么一起吃问题也不大,但偶尔搭在一起吃就算了,经常一起吃可能会不太合适呢。

另外,螃蟹不要吃多,上面也提到螃蟹胆固醇和嘌呤高哦,所以不要吃多,尤其是痛风的筒子不要吃多。螃蟹如果不新鲜的话,也最好不要吃呢,此外,吃螃蟹也不要喝啤酒,这样会令体内的嘌呤升高,这些物质升高对身体是有一定影响的呢。

柿子的话,还是那句话,不要吃多,适当吃柿子能缓解便秘,有润滑肠道的功效,不过吃多可能会蛀牙,有糖尿病的筒子最好不要吃柿子哦,它里面的糖分是蛮高的呢。另外,吃饱饭之后不要立马吃柿子,这样血糖会在短时间内飙升,一定要Hold住嘴巴呢。

柿子和螃蟹贴士

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  • 李伟南京第一人民医院营养科主任 已回复989人次
  • 简介医学硕士,中国医师协会营养医师专业委员会青年委员,南京医师协会营养医师专业委员会常务委员,南京临床营养质量控制中心委员。
  • 特长从事临床营养工作十余年,对各种常见的营养相关性疾病的营养治疗具有丰富的临床实践工作经验,擅长孕期营养、儿童营养不良、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、肿瘤营养及各类重症患者的营养支持治疗。
  • 成就参与多项南京科技厅课题和南京卫生计划生育委员会研究课题;并在专业学术期刊发表学术论文多篇。主编中华经典食疗菜谱之《小儿常见病食疗菜谱》、《胃肠病食疗菜谱》、《高血压食疗菜谱》等。
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