桑椹子的功效与作用

桑椹子的功效与作用

补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效,息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。

治贫血：鲜桑椹子60克，桂圆肉30克。炖烂食，每日2次。

治闭经：桑椹子15克，红花3克，鸡血藤30克。加黄酒和水煎，每日分2次服。

治自汗、盗汗：桑椹子10克，五味子10克。水煎服，每日2次。

治须发早白，眼目昏花，遗精：桑椹子30克，杞子18克。水煎服，每日1次。或桑椹子30克，首乌30克。水煎服，每日1次。

治肺结核，阴虚潮热，干咳少痰：鲜桑椹子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各1次。

治淋巴结核：鲜桑椹子30克。水煎服，每日3次。

治神经衰弱，失眠健忘：桑椹子30克，酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。

治血虚腹痛与神经痛：鲜桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏，每日10-15克，用温开水和少量黄酒冲服。

治便秘：桑椹子30克，蜜糖30克。水煎服，每日1次。

桑椹子的营养价值

桑椹又名桑果，早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特桑葚子殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。

桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

桑椹子的食用方法

桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。难怪大家对丧神这么爱不释手，但这个功效显著又长着一身可爱外形的果子是怎么食用呢？下面带大家了解了解。

1、用于阴血不足所致的眩晕耳鸣，虚烦失眠，须发早白等。熬膏持续服用，对失眠、头昏、心烦有效。头昏耳鸣，须发早白，常与何首乌、旱莲草、女贞子等配用。

2、用于阴虚津少，消渴口干及肠燥便秘。前者，可与麦冬、石斛、玉竹、天花粉等配伍；后者，可与火麻仁、生首乌、生地、枳壳配用。每次15—30。

哪些人不宜吃桑椹子

桑椹大家都非常喜欢，因为桑椹不但可以食用而且还有很好的药用效果，但是我们要知道并不是人人都可以吃桑椹的，桑椹还有有一些人是不能吃的。

什么体质的人不能吃桑葚?桑葚适合什么人吃不适合什么人吃?你了解多少呢?究竟什么人不能吃桑葚?什么人可以吃桑葚?体质不同的人，究竟谁不能吃桑葚!

桑葚，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。什么人不能吃桑葚?少儿、脾虚者、糖尿病患者等这些体质的人不能吃桑葚，为了身体健康，忌食桑葚。

少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

吃桑椹子有副作用吗

桑葚又称为桑果或者是桑枣，是我们经常食用的是水果。由于它美味丰盈，营养价值丰富，也别我们作为药材来使用。吃桑葚有什么好处?由于桑葚食用价值较高，同时还可以起到食疗的作用，对于治疗阴血不足等虚弱的症状，效果都是非常显著的，所以也被称为二十一世纪的最佳保健果品。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。那得到如此高赞誉的桑椹子会有副作用吗？

桑椹子以前可谓是桑椹就是中国皇帝御用的补品了。因为桑椹子具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。其实很多东西都具有两面性，而桑椹子也是如此，桑椹子也会有副作用，但是桑椹子的副作用很多时候是因为食用过多而引起的，而作为直接的方式就是引起肠胃不适，所以在食用桑椹子时也要注意量的把握。

桑椹子的功效与作用贴士

桑葚子中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。桑葚子是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

桑葚子中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚子中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。

桑葚子的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸，主要由亚油酸和油酸组成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。

以上是关于桑椹子的功效与作用相关的内容，更多相关信息请咨询本站专家。